Диетолог Кристина Плотникова в разговоре с «Лентой.ру» рассказала, что тем, кто следит за фигурой или стремится похудеть, нужно заменить пшеничный хлеб на цельнозерновой или ржаной.
По словам специалиста, белый хлеб и другая выпечка из пшеничной муки не дают похудеть из-за высоких калорийности и гликемического индекса. Она пояснила, что если белый хлеб заменить на цельнозерновой или ржаной с отрубями, то это будет полезно для фигуры.
«Ржаной и цельнозерновой хлеб имеет меньшую калорийность (примерно 180-185 килокалорий), содержит больше клетчатки, лучше усваивается организмом, не повышая в крови уровень глюкозы», — поделилась Плотникова.
Специалист уточнила, что хлебцы — это отличная альтернатива белому хлебу. «Если вы не можете без белого хлеба, то есть секрет, как сделать его более полезным. Надо заморозить хлеб и перед употреблением подсушить в тостере», — рекомендовала она.
Сообщается, что это снижает гликемический индекс хлеба и его калорийность. После заморозки крахмал не всасывается, а также не повышает уровень сахара в крови.
Ранее врач Соломатина посоветовала не есть хлеб перед сном. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Швейцарская газета Neue Zürcher Zeitun предупреждает, что решение Дональда Трампа начать военную операцию против Ирана обернулось для него серьезными политическими и экономическими рисками. По данным издания, лишь около 30% американцев…
Еврокомиссия предлагает странам ЕС использовать природу как оборонный барьер против вторжений. Глава ведомства по окружающей среде Джессика Русвалл призвала превращать границы в труднопроходимые ландшафты, сочетая экологию с безопасностью. Русвалл привела…
Телеведущая Виктория Боня призвала освободить Валерию Чекалину, известную как Лерчек, из-под домашнего ареста после того, как у нее была выявлена онкология. 46-летняя модель и актриса эмоционально отреагировала на эту новость…
Житель Шанхая по имени Хуань Цун заработал почти два миллиона рублей (160 тысяч юаней) за две недели китайского Нового года, ухаживая за чужими кошками. Об этом сообщает South China Morning…
На страны Центральной Азии и Китай может обрушиться токсичное облако, образовавшееся над Ираном в результате ударов по нефтеперерабатывающим заводам и хранилищам. Об этом сообщает MK.ru со ссылкой на данные экологов…
Активист Александр Жгун, известный борьбой против сноса советских памятников в Латвии, покинул страну и прибыл в Россию. Об этом в своем Telegram-канале сообщил журналист Алексей Стефанов. Жгун успешно скрылся из…