Диетолог Писарева рассказала, кому нельзя есть блины

Диетолог Ирина Писарева рассказала, кому не стоит есть блины в Масленицу. В этом году празднование продлится с 28 февраля по 6 марта.

По словам врача, воздержаться от указанного блюда следует людям, у которых есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, имеющим избыточный вес, и больным сахарным диабетом.

«Во-первых, это противопоказано группам людей, у которых есть проблемы с ЖКТ типа панкреатита. Блины и любая мучная продукция — достаточно тяжелая пища. Тем более блины часто едят со сладкой начинкой: медом, вареньем и сгущенкой. Это для перечисленных категорий вдвойне опасно», — пояснила эксперт в беседе с «Вечерней Москвой».

По ее словам, блюдо с большим содержанием сахара имеет высокий гликемический индекс, поэтому противопоказано людям с сахарным диабетом или отклонениями от нормального уровня чувствительности к инсулину.

«Калорийность одного блина без всяких топпингов и начинки составляет примерно 200 ккал. Если перебарщивать, то за один прием пищи можно съесть чуть ли не суточную норму. Хороший вариант — есть блины только в первый и последний дни Масленицы. Это не навредит организму», — рекомендовала медик.

Ранее Общественная Служба Новостей сообщала, что диетолог Маргарита Королева рассказала, сколько блинов можно съесть, чтобы не навредить организму во время Масленичной недели. «Так, в день лучше есть один-два блина. Делать это стоит в первой половине дня», — уточнила она.