В понедельник, 28 февраля, начнется масленичная неделя. Россияне будут печь блины и есть их чуть ли не каждый день. В связи с этим диетолог Ирина Писарева раскрыла четыре способа снизить калорийность лакомства, пишет «Вечерняя Москва».
В первую очередь, специалист посоветовала не добавлять в блинную смесь сахар, так как он является основным источником калорийности. Без него блины будут с меньшим гликемическим индексом.
«Если мы едим блин со сладкой начинкой или топпингом, то он и так будет сладким. А если употребляем его с рыбой или мясом, то зачем там сладость? Не рекомендовала бы его вообще добавлять», — сказала Писарева.
Второй вариант снизить калорийность блинов — заменить обычную белую муку на цельнозерновую. В данном случае подойдет рисовая и кукурузная, также можно использовать безглютеновую смесь, отметила диетолог. В случае с начинкой она посоветовала добавлять «сахарозаменители», например, натуральный творог.
При приготовлении теста для блинов можно использовать не молоко, а воду, сказала Писарева. На вкус это повлияет, но калорийность снизится в разы, отметила она.
Масленица в России продлится с 28 февраля по 6 марта.
Ранее американский диетолог Триста Бест назвала способы сделать кофе более полезным. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Главное управление МЧС по Калининградской области распространило информацию о несчастном случае, произошедшем в городе Советске. Ведомство опубликовало сообщение в собственном канале мессенджера «Макс», где привело подробности инцидента. Согласно официальной сводке,…
Певица Анна Седокова объявила в соцсетях о пережитом тяжелом периоде. Артистка призналась, что столкнулась с депрессией, хотя затруднилась написать само слово. Она связала эмоциональный спад с переменами в своем коллективе.…
12 июня премьер-министр Российской Федерации Михаил Мишустин направил поздравление Патриарху Московскому и всея Руси Кириллу по случаю Дня России. Глава кабинета министров подчеркнул в своем обращении, что многонациональный состав страны…
Первый заместитель председателя комитета Совета Федерации по бюджету и финансовым рынкам Александр Шендерюк-Жидков в интервью ТАСС 12 июня изложил позицию относительно возвращения западных корпораций на российский рынок. Он заявил, что…
Актер Алексей Бардуков, известный по ролям в сериале «Диверсант», официально заключил брак со своей избранницей. О событии он сообщил в личном аккаунте в соцсети, сопроводив публикацию фотографией со свадебной церемонии.…
К началу июня 2026 года российский автомобильный рынок покинули четыре кроссовера, связанные с Китаем. Перечень ушедших моделей, опубликованный порталом «Китайские автомобили», включает Chery Tiggo 8 Pro Max, дорестайлинговый Jaecoo J7,…