В понедельник, 28 февраля, начнется масленичная неделя. Россияне будут печь блины и есть их чуть ли не каждый день. В связи с этим диетолог Ирина Писарева раскрыла четыре способа снизить калорийность лакомства, пишет «Вечерняя Москва».
В первую очередь, специалист посоветовала не добавлять в блинную смесь сахар, так как он является основным источником калорийности. Без него блины будут с меньшим гликемическим индексом.
«Если мы едим блин со сладкой начинкой или топпингом, то он и так будет сладким. А если употребляем его с рыбой или мясом, то зачем там сладость? Не рекомендовала бы его вообще добавлять», — сказала Писарева.
Второй вариант снизить калорийность блинов — заменить обычную белую муку на цельнозерновую. В данном случае подойдет рисовая и кукурузная, также можно использовать безглютеновую смесь, отметила диетолог. В случае с начинкой она посоветовала добавлять «сахарозаменители», например, натуральный творог.
При приготовлении теста для блинов можно использовать не молоко, а воду, сказала Писарева. На вкус это повлияет, но калорийность снизится в разы, отметила она.
Масленица в России продлится с 28 февраля по 6 марта.
Ранее американский диетолог Триста Бест назвала способы сделать кофе более полезным. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Возвращение к привычному объему углеводов после строгой низкоуглеводной диеты оказывает на организм разное воздействие в зависимости от вида потребляемых углеводов. Крахмалистая пища запускает воспалительные процессы, тогда как добавленный сахар, что…
Украинским водителям такси может грозить штраф до 5,1 тысячи гривен за использование русского языка при общении с пассажирами. Об этом сообщает украинская «Судебно-юридическая газета». Согласно действующим на Украине правилам, таксисты…
Российские войска, продвигаясь на востоке Запорожской области, решают несколько боевых задач одновременно. С одной стороны, перерезаются транспортные коммуникации для группировки противника в Орехове. Об этом сообщает «Военное обозрение». С другой…
Украинский историк Марта Гавришко в социальной сети обратилась к бывшему президенту Польши Анджею Дуде с предложением отправиться на фронт, чтобы изменить свое представление о политике главы киевского режима Владимира Зеленского.…
Помощник президента России Юрий Ушаков сообщил, что вопрос о возможном участии Владимира Путина в саммите G20 на текущий момент не становился предметом обсуждения. По его словам, тема поездки российского лидера…
Москва рассчитывает на результат американских миротворческих усилий по урегулированию конфликта. Об этом пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил «Известиям». По словам представителя Кремля, на данный момент сотрудничества между Россией и…