В понедельник, 28 февраля, начнется масленичная неделя. Россияне будут печь блины и есть их чуть ли не каждый день. В связи с этим диетолог Ирина Писарева раскрыла четыре способа снизить калорийность лакомства, пишет «Вечерняя Москва».
В первую очередь, специалист посоветовала не добавлять в блинную смесь сахар, так как он является основным источником калорийности. Без него блины будут с меньшим гликемическим индексом.
«Если мы едим блин со сладкой начинкой или топпингом, то он и так будет сладким. А если употребляем его с рыбой или мясом, то зачем там сладость? Не рекомендовала бы его вообще добавлять», — сказала Писарева.
Второй вариант снизить калорийность блинов — заменить обычную белую муку на цельнозерновую. В данном случае подойдет рисовая и кукурузная, также можно использовать безглютеновую смесь, отметила диетолог. В случае с начинкой она посоветовала добавлять «сахарозаменители», например, натуральный творог.
При приготовлении теста для блинов можно использовать не молоко, а воду, сказала Писарева. На вкус это повлияет, но калорийность снизится в разы, отметила она.
Масленица в России продлится с 28 февраля по 6 марта.
Ранее американский диетолог Триста Бест назвала способы сделать кофе более полезным. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Министерство здравоохранения Турции опровергло информацию о вспышке вируса Коксаки среди российских туристов в отелях курортной Антальи. Ведомство заявило РИА Новости, что случаи заболевания, вызванного этим патогеном, в отелях региона не…
Плавание часто рекомендуют как универсальное средство для оздоровления позвоночника, однако при острой боли, нестабильности позвонков и воспалении оно способно усугубить состояние. Об этом «Газете.Ru» рассказал массажист и инструктор ЛФК клиники…
Реакция Багдада на задержание украинских боевиков в Ираке будет суровой. Такой исход данного инцидента озвучил доцент кафедры политического анализа и социально-психологических процессов РЭУ имени Плеханова, полковник запаса Александр Перенджиев. Его…
Работающие пенсионеры могут значительно приумножить свои сбережения, если направят часть текущего дохода, например страховую пенсию, в накопительные инструменты. О том, как это работает, «Газете.Ru» рассказал заместитель генерального директора НПФ Эволюция…
Двадцать восьмого июля в резиденции американских президентов в Вашингтоне состоялись переговоры между председателем израильского правительства Биньямином Нетаньяху и лидером Соединенных Штатов Америки Дональдом Трампом. Согласно данным телевизионного канала N12, полученным…
Перечень автомобилей, которые соответствуют требованиям закона о локализации такси, расширили еще на шесть моделей. Соответствующее распоряжение подписал премьер-министр Михаил Мишустин. Обновленный список будет опубликован на сайте Минпромторга. Ранее в него…