Диетолог, нутрициолог Ирина Писарева объяснила, что самыми полезными и безопасными являются куриные шашлыки. Эксперт посоветовала готовить птицу на среднем огне. Рыба — еще один удачный выбор для блюда.
Писарева отметила, что другие виды шашлыка являются менее предпочтительными. Жареное мясо особенно опасно для людей, страдающих от заболеваний ЖКТ.
«Чем жирнее мясо, тем более у него зажаристая корочка. Именно в ней основной вред, потому что образуются канцерогенные вещества, которые не идут на пользу нашему организму», — приводит слова диетолога URA.RU.
Как ранее передавала Общественная служба новостей, на майские праздники многие россияне устраивают пикники с шашлыком. Как нужно выбирать мясо, а также его жарить без вреда здоровью, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
Во-первых, мясо для шашлыка нужно покупать только в проверенных местах и самостоятельно. Маринад готовить лучше тоже самому, так как неизвестно, какие добавки могут быть в готовом замаринованном мясе, подчеркнула диетолог.
«Надо смотреть, чтобы мясо не было липким, обветренным. Лучше нажать на кусок, если поверхность быстро восстановится, это хорошо. Еще лучше — надрезать, понюхать мясо», — посоветовала врач.
Посол Европейского союза Катарина Матернова заявила, что реальным сроком вступления Украины в ЕС является 2030 год. Соответствующее заявление дипломат сделала в ходе общения с журналистами, информацию передало издание «Страна.ua» в…
Мама актрисы сериала «Клюквенный щербет» Эдже Иртем поделилась ужасными подробностями о смерти своей дочери. Турецкая актриса скончалась в возрасте 35 лет, и её близкие рассказали о последнем дне её жизни. Исполнительница…
В Петербурге утром 17 июня сотрудники Центрального аппарата ФСБ России задержали одного из самых влиятельных бизнесменов региона Илью Трабера. Как сообщает «Фонтанка», по делу, возбужденному в отношении предпринимателя, в городе…
Родственники актрисы Татьяны Плетневой сообщили детали её похорон. Траурная церемония пройдет в Москве, а сама актриса будет похоронена на Ново-Богородском кладбище. Татьяна Плетнева, известная по ролям в сериалах «Интерны», «Жуки»…
Новый комплекс радиоэлектронной борьбы «Волна-купол-гарант» при подтверждении заявленных характеристик в ходе эксплуатации способен существенно снизить число атак со стороны ВСУ. Такое мнение в беседе с «Абзацем» высказал военный эксперт Юрий…
Председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко на пленарном заседании Совета Федерации назвала варварством и кощунством удар ВСУ по музею «Оборона Севастополя», в результате которого была практически уничтожена панорама Франца Рубо. Спикер…