Диетолог, нутрициолог Ирина Писарева объяснила, что самыми полезными и безопасными являются куриные шашлыки. Эксперт посоветовала готовить птицу на среднем огне. Рыба — еще один удачный выбор для блюда.
Писарева отметила, что другие виды шашлыка являются менее предпочтительными. Жареное мясо особенно опасно для людей, страдающих от заболеваний ЖКТ.
«Чем жирнее мясо, тем более у него зажаристая корочка. Именно в ней основной вред, потому что образуются канцерогенные вещества, которые не идут на пользу нашему организму», — приводит слова диетолога URA.RU.
Как ранее передавала Общественная служба новостей, на майские праздники многие россияне устраивают пикники с шашлыком. Как нужно выбирать мясо, а также его жарить без вреда здоровью, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
Во-первых, мясо для шашлыка нужно покупать только в проверенных местах и самостоятельно. Маринад готовить лучше тоже самому, так как неизвестно, какие добавки могут быть в готовом замаринованном мясе, подчеркнула диетолог.
«Надо смотреть, чтобы мясо не было липким, обветренным. Лучше нажать на кусок, если поверхность быстро восстановится, это хорошо. Еще лучше — надрезать, понюхать мясо», — посоветовала врач.
Глава европейской дипломатии Кая Каллас признала, что до сих пор не понимает критику США в адрес Евросоюза в связи с ситуацией вокруг Ирана и Ормузского пролива. Напомним, президент Дональд Трамп…
Житель Москвы обнаружил таракана в одном из магазинов «Дикси». Об этом сообщил Telegram-канал SHOT ПРОВЕРКА. По данным канала, покупатель посетил магазин сети на Ташкентской улице, 31 и заметил насекомое, которое…
Авиакомпания «Аэрофлот» не намерена возобновлять полеты в Дубай до завершения весеннего сезона, несмотря на то что Росавиация уже отменила действовавшие ограничения на продажу билетов в Объединенные Арабские Эмираты. Как сообщает…
Россияне массово скупают земли в Новой Зеландии для постройки бункеров – покупатели, в основном, рассматривают города, где есть русскоязычные общины. Об этом пишет Telegram-канал «Shot». По словам местных риелторов, подобный…
Беспилотные летательные аппараты «Герань» нанесли точечные удары по военным целям в Киеве, что зафиксировал Telegram-канал «Операция Z: Военкоры Русской Весны». Канал сообщил о прямых попаданиях по объектам противника в столице…
Европейские лидеры с осторожностью относятся к перспективе вступления Украины в Евросоюз (ЕС) и отказываются предоставлять ей какие-либо послабления или ускоренные процедуры. Об этом пишет Le Monde. В материале говорится, что причинам…