Диетолог, нутрициолог Ирина Писарева объяснила, что самыми полезными и безопасными являются куриные шашлыки. Эксперт посоветовала готовить птицу на среднем огне. Рыба — еще один удачный выбор для блюда.
Писарева отметила, что другие виды шашлыка являются менее предпочтительными. Жареное мясо особенно опасно для людей, страдающих от заболеваний ЖКТ.
«Чем жирнее мясо, тем более у него зажаристая корочка. Именно в ней основной вред, потому что образуются канцерогенные вещества, которые не идут на пользу нашему организму», — приводит слова диетолога URA.RU.
Как ранее передавала Общественная служба новостей, на майские праздники многие россияне устраивают пикники с шашлыком. Как нужно выбирать мясо, а также его жарить без вреда здоровью, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
Во-первых, мясо для шашлыка нужно покупать только в проверенных местах и самостоятельно. Маринад готовить лучше тоже самому, так как неизвестно, какие добавки могут быть в готовом замаринованном мясе, подчеркнула диетолог.
«Надо смотреть, чтобы мясо не было липким, обветренным. Лучше нажать на кусок, если поверхность быстро восстановится, это хорошо. Еще лучше — надрезать, понюхать мясо», — посоветовала врач.
Британское издание The Times опубликовало материал, в котором говорится, что за покушением на председателя правительства Словакии Роберта Фицо якобы стоит Российская Федерация. Эту публикацию прокомментировала официальный представитель Министерства иностранных дел России Мария Захарова.…
В российских колониях для несовершеннолетних разрешили носить легинсы, пижамы и жакеты с юбками. Изменения внесены в приказ Минюста РФ о вещевом довольствии, который действует с 2013 года. Прежде в список…
Иван Землянский в возрасте 13 лет завоевал статус наиболее юного гроссмейстера в истории Российской Федерации. Об этом стало известно из публикации РБК, ссылающегося на Федерацию шахмат России. Необходимую для этого норму шахматист выполнил во время турнира…
Знаменитая поэтесса и автор-исполнитель из России Татьяна Назарова, получившая популярность благодаря песне «Ах, какая женщина», проходит подозреваемой по делу об избиении соседки. Правоохранители зарегистрировали происшествие в Сочи, в процессе которого артистка сломала соседке ребра. Сама поэтесса…
Задержанным по делу об убийстве семи человек в Херсонской области предъявлены обвинения. Главное военное следственное управление СК России расследует это уголовное дело. Фигурантов обвиняют по статьям 105 УК РФ «Убийство»…
Госсекретарь Энтони Блинкен, во вторник, 21 мая, утвердительно ответил на вопрос сенатора США Теда Круза о том, стал ли мир лучше после гибели президента Ирана Эбрахима Раиси. Об этом сообщает…