Диетолог, нутрициолог Ирина Писарева объяснила, что самыми полезными и безопасными являются куриные шашлыки. Эксперт посоветовала готовить птицу на среднем огне. Рыба — еще один удачный выбор для блюда.
Писарева отметила, что другие виды шашлыка являются менее предпочтительными. Жареное мясо особенно опасно для людей, страдающих от заболеваний ЖКТ.
«Чем жирнее мясо, тем более у него зажаристая корочка. Именно в ней основной вред, потому что образуются канцерогенные вещества, которые не идут на пользу нашему организму», — приводит слова диетолога URA.RU.
Как ранее передавала Общественная служба новостей, на майские праздники многие россияне устраивают пикники с шашлыком. Как нужно выбирать мясо, а также его жарить без вреда здоровью, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
Во-первых, мясо для шашлыка нужно покупать только в проверенных местах и самостоятельно. Маринад готовить лучше тоже самому, так как неизвестно, какие добавки могут быть в готовом замаринованном мясе, подчеркнула диетолог.
«Надо смотреть, чтобы мясо не было липким, обветренным. Лучше нажать на кусок, если поверхность быстро восстановится, это хорошо. Еще лучше — надрезать, понюхать мясо», — посоветовала врач.
Тревел-блогер Алексей Кутовой побывал в Китае и сравнил цены на товары и услуги в этой стране и в России. Своими наблюдениями он поделился в личном блоге на платформе «Дзен». По мнению автора статьи,…
Силы противовоздушной обороны отражают атаку украинских беспилотников на Ленинградскую область. В настоящее время сбито 50 дронов. Об этом сообщил губернатор региона Александр Дрозденко. По его словам, в результате работы ПВО…
Единый расчетный центр Подмосковья напомнил жителям региона, как избежать переплат за ЖКУ. Главное — своевременно передавать показания счетчиков. При задержке данные сначала рассчитываются по среднему потреблению, а затем — по…
Тяжелый атомный ракетный крейсер «Адмирал Нахимов» после завершения ремонта и модернизации получит новую стратегическую задачу — обеспечение безопасности атомных подводных лодок, оснащенных ядерными ракетами. О миссии корабля сообщило американское издание…
Россияне могут лишиться регистрации в квартире в ряде случаев. Чаще всего это происходит после развода, если жилье принадлежало супругу еще до брака либо было получено им по наследству или в…
По итогам первых шести месяцев 2026 года средний чек на премиальные туры увеличился на 23% — с 329,6 тыс. до 406 тыс. рублей. Такую динамику зафиксировали аналитики сервиса планирования индивидуальных…