Диетолог, нутрициолог Ирина Писарева объяснила, что самыми полезными и безопасными являются куриные шашлыки. Эксперт посоветовала готовить птицу на среднем огне. Рыба — еще один удачный выбор для блюда.
Писарева отметила, что другие виды шашлыка являются менее предпочтительными. Жареное мясо особенно опасно для людей, страдающих от заболеваний ЖКТ.
«Чем жирнее мясо, тем более у него зажаристая корочка. Именно в ней основной вред, потому что образуются канцерогенные вещества, которые не идут на пользу нашему организму», — приводит слова диетолога URA.RU.
Как ранее передавала Общественная служба новостей, на майские праздники многие россияне устраивают пикники с шашлыком. Как нужно выбирать мясо, а также его жарить без вреда здоровью, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
Во-первых, мясо для шашлыка нужно покупать только в проверенных местах и самостоятельно. Маринад готовить лучше тоже самому, так как неизвестно, какие добавки могут быть в готовом замаринованном мясе, подчеркнула диетолог.
«Надо смотреть, чтобы мясо не было липким, обветренным. Лучше нажать на кусок, если поверхность быстро восстановится, это хорошо. Еще лучше — надрезать, понюхать мясо», — посоветовала врач.
Выступая на конференции в американском Hudson Institute, Владимир Зеленский заявил, что Украина будет вынуждена опираться на финансовую помощь западных партнёров для содержания крупных вооружённых сил на протяжении как минимум десяти…
Более 500 человек пострадали и один погиб в результате тайфуна «Чампи», обрушившегося на северо-восточное побережье Тайваня. Об этом сообщает Reuters. По данным агентства, сильный ветер повалил деревья, повредил линии электропередачи и вызвал перебои с электроснабжением на острове. В отдельных…
Британский военный эксперт Александр Меркурис в эфире собственного YouTube-канала констатировал существенное ухудшение боевой обстановки для украинских вооруженных сил. По его словам, российские войска применяют беспилотники на всей украинской территории, не…
25 октября Православные верующие вспоминают трех святых мучеников — Прова, Тараха и Андроника, которые пострадали за свою веру. В народном календаре — Андрон Звездочет. Дата по старому стилю — 12…
Депутат бундестага Норберт Рёттген в интервью Kölner Stadt-Anzeiger высказал мнение, что президент США Дональд Трамп принял позицию российского лидера Владимира Путина. По оценке парламентария, американский глава намерен урегулировать конфликт посредством…
В Липецке школьник помог предотвратить возможное нападение на учеников, сообщив классному руководителю о планах своего друга. Об этом РИА Новости рассказали в региональном управлении Следственного комитета России. По данным ведомства,…