Диетолог, нутрициолог Ирина Писарева объяснила, что самыми полезными и безопасными являются куриные шашлыки. Эксперт посоветовала готовить птицу на среднем огне. Рыба — еще один удачный выбор для блюда.
Писарева отметила, что другие виды шашлыка являются менее предпочтительными. Жареное мясо особенно опасно для людей, страдающих от заболеваний ЖКТ.
«Чем жирнее мясо, тем более у него зажаристая корочка. Именно в ней основной вред, потому что образуются канцерогенные вещества, которые не идут на пользу нашему организму», — приводит слова диетолога URA.RU.
Как ранее передавала Общественная служба новостей, на майские праздники многие россияне устраивают пикники с шашлыком. Как нужно выбирать мясо, а также его жарить без вреда здоровью, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
Во-первых, мясо для шашлыка нужно покупать только в проверенных местах и самостоятельно. Маринад готовить лучше тоже самому, так как неизвестно, какие добавки могут быть в готовом замаринованном мясе, подчеркнула диетолог.
«Надо смотреть, чтобы мясо не было липким, обветренным. Лучше нажать на кусок, если поверхность быстро восстановится, это хорошо. Еще лучше — надрезать, понюхать мясо», — посоветовала врач.
В Подмосковье более 150 человек участвуют в поисках трех несовершеннолетних, пропавших в Звенигороде. Об этом сообщил координатор поисково-спасательного отряда «ЛизаАлерт» Андрей Чернов. Сообщение о пропаже поступило 7 марта, сейчас волонтеры…
Член Совета экспертов Ирана аятолла Хосейн Мозаффари заявил, что заседание органа, на котором должен быть выбран новый верховный лидер страны, может состояться уже в течение ближайших суток. По его словам,…
Поздравить женщин с 8 марта не считается грехом, однако излишние празднования и веселье в период Великого поста будут неуместны. Об этом в разговоре с РИА Новости заявил зампредседателя Синодального отдела РПЦ…
Россия может извлечь выгоду из блокировки Ормузского пролива. Корпус стражей исламской революции Ирана заявил о полном контроле над проливом и угрозе атаковать любые проходящие суда, что затрагивает примерно пятую часть…
Президент США Дональд Трамп заявил, что роль переводчиков на переговорах с мировыми лидерами крайне велика, особенно когда речь идёт о диалогах с президентом России Владимиром Путиным и председателем КНР Си…
После приема таких препаратов, как корвалол, валокордин, лекарств от простуды в порошках или сиропов от кашля, следует проявлять осторожность за рулем, поскольку они могут влиять на способность вождения. Об этом…