Фото: Общественная Служба Новостей
Диетолог Наталья Павлюк в интервью «Радио 1» выделила продукт, который наиболее часто становится причиной серьезных интоксикаций после употребления домашних консерваций.
«Чаще всего я сталкивалась с отравлениями грибами. Это подтверждается и статистикой: грибы являются лидером по количеству тяжелых отравлений, в том числе и в соленом виде», — уточнила специалист.
По её словам, проблема заключается в способности грибов абсорбировать вредные вещества из земли. Кроме того, существует риск отравления. Это происходит, когда ядовитый гриб случайно оказывается среди съедобных. Неправильная или недостаточная обработка не исключает возможности отравления даже после процесса засолки.
Существуют различные методы засолки. Однако нередко консервированные грибы вызывают изжогу и проблемы с сердечно-сосудистой системой из-за чрезмерного количества специй, пояснила диетолог.
Ранее ученый Золотарева развеяла миф о вреде дрожжевого хлеба для здоровья и фигуры. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Китайский военный суд приговорил экс-министра обороны Ли Шанфу (занимавшего пост с марта 2023 года по октябрь 2023 года) к смертной казни за коррупцию с двухлетней отсрочкой исполнения приговора. Об этом…
Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков подтвердил решение Москвы о днях перемирия в честь празднования 9 Мая. Об этом в четверг, 7 мая, сообщает ТАСС. В Кремле уточнили, что озвученные ранее…
В России отреагировали на переговоры Владимира Зеленского и премьер-министра Армении Никола Пашиняна на английском языке. Об этом во время брифинга высказалась официальный спикер МИД РФ Мария Захарова. Захарова указала, что…
Радиотехническая разведка ВВС и ПВО ВКС России обнаружила в воздушном пространстве Латвии группу из шести беспилотников. Об этом сообщает Минобороны РФ. В сводке говорится, что один из дронов вошел в…
В Калуге совершено дерзкое убийство чемпиона России по функциональному многоборью Дмитрия Исаева. Как сообщает Telegram-канал «112», преступление произошло в ночь на 7 мая. Информацию о гибели атлета уже подтвердили в…
Премьер-министр Словакии Роберт Фицо полетит в Москву, чтобы принять участие в мероприятиях, посвященных Дню Победы, через Чехию, Германию, Швецию и Финляндию. Об этом сообщило словацкое издание Marker со ссылкой на…