Диетолог, кардиолог и кандидат медицинских наук Светлана Павличенко рассказала, что средиземноморская кухня является одной из самых полезных в мире.
По словам специалиста, кухни средиземноморских стран объединяет наличие морепродуктов, рыбы, орехов, сыров и фруктов. Павличенко отметила, что такая диета является рецептом здоровья и долголетия.
«Это одна из самых изученных диет: ей посвящено большое количество научных исследований, которые подтверждают благотворный эффект Средиземноморской диеты на разные жизненные функции и её роль в профилактике хронических болезней», — поделилась она.
Сообщается, что польза такой диеты заключается в обилии здоровых продуктов, содержащих клетчатку, кальций, белки, витамины и все необходимое для организма. При этом обработка продуктов совсем минимальна, так как жители средиземноморского региона предпочитают есть сырые фрукты, овощи и салаты. Кроме этого, часто применяются варка, запекание и тушение — это щадящие методы готовки.
Павличенко назвала главным преимуществом — сбалансированность, которую нужно соблюдать всю жизнь, получая все необходимые нутриенты и избегая монотонности в питании.
Ранее кардиолог Павличенко перечислила продукты, провоцирующие гипертонию. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Племянница ныне покойного лидера «Аль-Каиды»* Усамы бен Ладена Нур высказалась о теракте 11 сентября 2001 года. Об этом пишет РИА Новости. По словам спикера, масштаб и сложность того террористического акта…
Фабрика British American Tobacco (BAT) в украинских Прилуках остановила работу после пожара, произошедшего 7 сентября. Об этом сообщила пресс-служба компании «ВАТ — Украина» агентству РБК-Украина. «Работа фабрики временно остановлена», —…
Последняя начисленная пенсия умершего может остаться в семье, однако порядок получения зависит от обстоятельств. Об этом «Краснодарским известиям» рассказал специалист сервиса «Мой Юрист» Никита Строков. Если пенсионер умер в течение…
Страховые пенсии по старости в России в 2027 году проиндексируют дважды, сообщил ТАСС профессор Финансового университета при правительстве РФ Александр Сафонов. Повышение пройдет в два этапа, с 1 февраля и…
Лидер партии «Справедливая Россия» Сергей Миронов предложил изменить размер пособия по уходу за ребенком во время декрета до 100-200% от зарплаты. Это зависит от количества детей. Его цитирует ТАСС. По…
В июне 2026 года средняя начисленная зарплата превысила 100 тысяч рублей сразу в 28 регионах России. Такие данные приводит Росстат. Самые высокие показатели зафиксированы на Чукотке и в Магаданской области,…