Диетолог, кардиолог и кандидат медицинских наук Светлана Павличенко рассказала, что средиземноморская кухня является одной из самых полезных в мире.
По словам специалиста, кухни средиземноморских стран объединяет наличие морепродуктов, рыбы, орехов, сыров и фруктов. Павличенко отметила, что такая диета является рецептом здоровья и долголетия.
«Это одна из самых изученных диет: ей посвящено большое количество научных исследований, которые подтверждают благотворный эффект Средиземноморской диеты на разные жизненные функции и её роль в профилактике хронических болезней», — поделилась она.
Сообщается, что польза такой диеты заключается в обилии здоровых продуктов, содержащих клетчатку, кальций, белки, витамины и все необходимое для организма. При этом обработка продуктов совсем минимальна, так как жители средиземноморского региона предпочитают есть сырые фрукты, овощи и салаты. Кроме этого, часто применяются варка, запекание и тушение — это щадящие методы готовки.
Павличенко назвала главным преимуществом — сбалансированность, которую нужно соблюдать всю жизнь, получая все необходимые нутриенты и избегая монотонности в питании.
Ранее кардиолог Павличенко перечислила продукты, провоцирующие гипертонию. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Угрозы главы киевского режима Владимира Зеленского в адрес премьер-министра Венгрии Виктора Орбана можно рассматривать как пустые заявления, поскольку киевский диктатор — хам и актер. В этом уверен член Совета по…
Чай с лимоном при ОРВИ и больном горле не так полезен, как принято считать, предупредил врач-педиатр Павел Бережанский в беседе с aif.ru. По его словам, витамин C из цитрусовых действительно…
Флорист Анна Котельникова, работающая в сети студий FMART by flowwow, рассказала «Ленте.ру» о главных переживаниях мужчин в преддверии 8 Марта. По ее словам, сильнее всего покупателей волнует не цена, а…
Удар беспилотного летательного аппарата (БПЛА), предположительно иранского происхождения, по британской авиабазе Акротири на Кипре точно поразил ангар, где размещаются сверхсекретные американские самолеты-разведчики U-2. Об этом подробно сообщило британское издание The…
Официальный представитель Министерства иностранных дел России Мария Захарова выразила возмущение в связи с гибелью школьниц в Иране и отсутствием адекватного ответа со стороны западных стран. В интервью РИА Новости дипломат…
В уфимском туризме, спасенном в Пермском крае, сохраняется тяжелое, но стабильное состояние, и этот случай длительного выживания при переохлаждении считается крайне редким, сообщили в краевом Минздраве. Медики отметили, что состояние…