Диетолог, исполнительный директор АНО НИЦ «Здоровое питание» Светлана Павличенко рассказала «Ленте.ру», как минимизировать вред для здоровья от употребления блинов.
Специалист пояснила, что польза или вред блинов зависит от качества и питательной ценности исходных продуктов, таких как мука, яйца и молоко. Она посоветовала печь блины из ржаной, пшеничной или гречишной муки грубого помола. Отмечается, что такая мука богата клетчаткой, витаминами Е и В, а также различными микроэлементами.
«Молоко и яйца — источник насыщенных жирных кислот. Их избыток в рационе может привести к развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Используйте молоко сниженной жирности. Для блинов можно использовать растительное молоко: овсяное или миндальное», — посоветовала Павличенко.
Диетолог добавила, что сахар — это ещё один ингредиент блинов, который вреден для здоровья. «От сахара в блинах можно отказаться, или сильно сократить дозировку. Вкус продукта от этого не пострадает», — заявила она.
Эксперт продолжила, что калорийность блинов зависит от начинки, к примеру, сметаны или варенья. «Самые полезные начинки — рыбные и овощные», — заключила Светлана Павличенко.
Ранее диетолог Стародубова рассказала, как правильно употреблять блины. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Официальный представитель Кремля Дмитрий Песков в своем выступлении затронул тему недавних атак украинских вооруженных формирований на морские суда, находившиеся в акватории Каспийского моря. Он констатировал, что данные действия демонстрируют отчетливую…
Президент России Владимир Путин заявил о продолжительном давлении на страну со стороны западных государств, которое перешло в новую стадию после 2022 года. По словам главы государства, попытки ограничить развитие России…
Многие селебрити сегодня прибегают к услугам пластических хирургов для того, чтобы усовершенствовать свою внешность. Общественная служба новостей решила узнать у звездного косметолога Марият Мухиной, какие именно процедуры популярны среди селебрити.…
Издание BAZA выпустило документальный проект, созданный с использованием технологий искусственного интеллекта. В основе картины — рукописные мемуары Дмитрия Кузнецова, который в 1990-е годы организовал транснациональную сеть по производству порнографического контента…
Премьер-министр Израиля Биньямин Нетаньяху отправился в Вашингтон. В американской столице он намерен провести переговоры с президентом США Дональдом Трампом. Стороны сосредоточатся на актуальных вопросах двусторонней повестки, при этом ключевой темой…
Владимир Путин на встрече с депутатами охарактеризовал текущий период как один из ключевых для российской истории. По его словам, на кону стоят судьба и будущее народа страны. Президент подчеркнул, что…