Врач-эндокринолог и диетолог Центра «МОЖНО Есть», кандидат медицинских наук Евгения Нуждина призывает с осторожностью выбирать магазинные приправы, так как некоторые из них могут содержать вредные химические элементы.
В интервью «Ленте.ру» она рассказала о потенциальных рисках от употребления определенных специй.
По словам Нуждиной, при использовании специй, таких как шафран, шалфей, розмарин, корица, гвоздика и мускатный орех, важно соблюдать меру.
Например, передозировка мускатного ореха может вызвать судороги, гвоздика — сонливость, розмарин — нагрузку на почки, а мята — перевозбуждение и проблемы с желудком.
Эксперт также рекомендовала отказаться от использования горчицы, чеснока, острого перца и других жгучих приправ при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно при назначении щадящей диеты.
По словам врача, такие специи могут стимулировать выделение желудочного сока и усиливать моторику, что может ухудшить состояние.
Ранее врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух опровергла распространенное заблуждение о вреде картофеля, отметив, что его воздействие на организм зависит от способа приготовления и сочетания с другими продуктами. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
21 июня в швейцарском Бюргенштоке состоялся раунд переговоров, в ходе которого иранская делегация выразила официальный протест представителям Соединенных Штатов. Причиной стали угрозы американского президента Дональда Трампа, допустившего возможность нанесения повторных…
Массированная атака беспилотников на российские регионы произошла в ночь на 18 июня. Силы противовоздушной обороны сбили за эту ночь свыше 500 аппаратов. В воскресенье Вооруженные силы Украины нанесли удар дронами…
Президент США Дональд Трамп во время телефонного разговора с представителями Ирана предупредил Тегеран о серьезных последствиях в случае закрытия Ормузского пролива. Об этом сообщил журналист телеканала Fox News Трей Ингст,…
По данным на 18:00 по московскому времени, инфоцентр, следящий за ситуацией на подъездах к Крымскому мосту, сообщил о скоплении 700 машин на выезде из полуострова. Огромная очередь выстроилась перед пунктом…
Премьер-министр Эстонии Кристен Михал заявил, что переговоры по урегулированию конфликта на Украине должны вестись непосредственно между Москвой и Киевом без посредничества европейских стран. По мнению главы эстонского правительства, Европейский союз…
Польский журналист Лукаш Важеха выступил с резкой критикой европейского восприятия Украины, комментируя скандал, связанный с героизацией нацистов. Он подчеркнул, что странам Европы следует быстрее осознать реальную природу киевского руководства. В…