Общество

Диетолог Ноев развеяла мифы о вреде молочных продуктов

28 августа 2022, 10:04 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог, нутрициолог Александра Ноев в беседе с «Мослентой» развеяла мифы о вреде молочных продуктов. Она рассказала, что продукты с содержанием молока опасны только для людей с непереносимостью лактозы.

«Если человек родился с первичной лактозной недостаточностью или с возрастом её уровень снизился, то молочные продукты могут вредить его здоровью. Нерасщепленная лактоза попадает в толстый кишечник, где происходит реакция брожения, при которой образуется обилие газов. В нерасщеплённом виде лактоза не может быть усвоена организмом, оттуда и все разговоры про вред молока», — объяснила нутрициолог.

По словам врача, противники молока утверждают, что содержащийся в нём белок казеин, якобы, представляет для человека яд. Она объяснила, что казеин не опасен для организма, а является источником полезных органических соединений.

«Это хорошо усваиваемый, но “медленный” белок. Его аминокислоты остаются в кровотоке до семи часов. Таким образом организм может использовать аминокислоты для роста и восстановления мышечной ткани», — поделилась Ноев.

В качестве примера эксперт привела исследование в Щвеции, доказывающее, что умеренное потребление кисло-молочных продуктов в целом помогает укрепить иммунные функции организма и бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Ранее диетолог Русакова перечислила полезные продукты для почек. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.

Поделиться
Анита Ким

Окончила факультет мировой политики МГУ им. Ломоносова. Работала на международном канале в русской редакции по продвижению контента в соцсетях. Также работала на федеральном канале в редакции по производству контента новостником.

Последние статьи

Режиссера Мамина* внесли в список иноагентов

Режиссер театра и кино Юрий Мамин* оказался в перечне иностранных агентов в России. Об этом в пятницу, 24 апреля, сообщает ТАСС. Как уточнили в Минюсте РФ, его добавили в соответствующий…

% дней назад

Зампред ЦБ РФ Заботкин надел галстук с крысами за 19 тысяч рублей

Топ-менеджер Банка России надел необычный галстук. Об этом сообщил телеграм-канал Baza. Речь идёт о 48-летнем заместителе председателя ЦБ РФ Алексее Заботкине. Он надел голубой галстук с довольными крысами. Образ чиновника…

% дней назад

На видео попал заваленный крабами после шторма пляж на Сахалине

На один из пляжей Сахалина после шторма выбросило десятки крабов. Об этом в пятницу, 24 апреля, сообщает Telegram-канал Amur Mash. По информации издания, инцидент произошел на берегу моря в районе…

% дней назад

В Челябинской области этническая ОПГ похищала выплаты бойцов СВО

В российском регионе задержали банду, которая похищала выплаты участников СВО. Об этом пишет агентство ТАСС. Инцидент произошёл в Челябинской области. Там действовала этническая группировка из шести человек. Они отправляли людей…

% дней назад

Набиуллина призналась, что время для брошек «пока не пришло»

Глава Банка России Эльвира Набиуллина прокомментировала отсутствие брошей на ее нарядах, которые она надевала в 2020-2022 годах после заседаний о ключевых ставках. Об этом в пятницу, 24 апреля, сообщает ТАСС.…

% дней назад

Глава Пентагона Хегсет приказал действовать в Иране с максимальной жестокостью

Глава Пентагона Пит Хегсет приказал американским войскам действовать в операции против Ирана с максимальной жестокостью. Об этом пишет The New York Times. В ходе брифинга Хегсета спросили, испытывал ли он…

% дней назад