Врач-диетолог, нутрициолог Александра Ноев в беседе с «Мослентой» развеяла мифы о вреде молочных продуктов. Она рассказала, что продукты с содержанием молока опасны только для людей с непереносимостью лактозы.
«Если человек родился с первичной лактозной недостаточностью или с возрастом её уровень снизился, то молочные продукты могут вредить его здоровью. Нерасщепленная лактоза попадает в толстый кишечник, где происходит реакция брожения, при которой образуется обилие газов. В нерасщеплённом виде лактоза не может быть усвоена организмом, оттуда и все разговоры про вред молока», — объяснила нутрициолог.
По словам врача, противники молока утверждают, что содержащийся в нём белок казеин, якобы, представляет для человека яд. Она объяснила, что казеин не опасен для организма, а является источником полезных органических соединений.
«Это хорошо усваиваемый, но “медленный” белок. Его аминокислоты остаются в кровотоке до семи часов. Таким образом организм может использовать аминокислоты для роста и восстановления мышечной ткани», — поделилась Ноев.
В качестве примера эксперт привела исследование в Щвеции, доказывающее, что умеренное потребление кисло-молочных продуктов в целом помогает укрепить иммунные функции организма и бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Ранее диетолог Русакова перечислила полезные продукты для почек. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Промоутер Владимир Зубицкий заявил, что перенос концерта американского исполнителя Канье Уэста из Санкт-Петербурга в Москву или любой другой город невозможен. В интервью НСН он назвал распространяющиеся сообщения о смене площадки…
Рост популярности экстракорпорального оплодотворения в России связан в том числе с тем, что многие пары откладывают рождение детей на более поздний возраст. Об этом рассказала акушер-гинеколог и репродуктолог Мария Милютина.…
В Новом Уренгое украинский беспилотник атаковал промышленное предприятие, однако власти не раскрыли, какой именно объект пострадал. Как считает OilCapital, атаки по объектам на Ямале грозят энергобезопасности россиян. Некоторые СМИ связали…
Осенний сезон традиционно отличается ростом числа респираторных инфекций. При этом за привычными признаками простуды порой маскируется грипп. Врач‑терапевт Евгений Тарасов в беседе с изданием «Подмосковье сегодня» предостерегает: нельзя автоматически относить…
Хроническая нехватка сна и привычка одновременно решать множество задач способны исподволь подрывать когнитивные способности. Об этом в интервью изданию «Подмосковье сегодня» сообщила Светлана Александрова, врач‑невролог и заведующая неврологическим отделением Красногорской…
В Бангладеш полиция расследует групповое изнасилование ученицы десятого класса, которая отправилась на встречу со своим молодым человеком. Об этом сообщает AOL со ссылкой на местные СМИ. По предварительным данным, юноша…