Врач-диетолог, нутрициолог Александра Ноев в беседе с «Мослентой» развеяла мифы о вреде молочных продуктов. Она рассказала, что продукты с содержанием молока опасны только для людей с непереносимостью лактозы.
«Если человек родился с первичной лактозной недостаточностью или с возрастом её уровень снизился, то молочные продукты могут вредить его здоровью. Нерасщепленная лактоза попадает в толстый кишечник, где происходит реакция брожения, при которой образуется обилие газов. В нерасщеплённом виде лактоза не может быть усвоена организмом, оттуда и все разговоры про вред молока», — объяснила нутрициолог.
По словам врача, противники молока утверждают, что содержащийся в нём белок казеин, якобы, представляет для человека яд. Она объяснила, что казеин не опасен для организма, а является источником полезных органических соединений.
«Это хорошо усваиваемый, но “медленный” белок. Его аминокислоты остаются в кровотоке до семи часов. Таким образом организм может использовать аминокислоты для роста и восстановления мышечной ткани», — поделилась Ноев.
В качестве примера эксперт привела исследование в Щвеции, доказывающее, что умеренное потребление кисло-молочных продуктов в целом помогает укрепить иммунные функции организма и бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Ранее диетолог Русакова перечислила полезные продукты для почек. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Вице-президент США Джей Ди Вэнс, выступая в рамках предвыборной кампании, заявил, что страна не будет участвовать в конфликте с Ираном, однако теперь Вашингтон начал военные действия против этой страны по…
Российские гимнасты завоевали два золота на этапе Кубка мира в столице Азербайджана. Анна Калмыкова победила в опорном прыжке, Илья Заика – на кольцах. Ещё одну награду завоевала Лейла Васильева: серебро на брусьях. Соревнования продлятся до воскресенья, спортсмены…
Американский лидер Дональд Трамп заявил, что ВС США рассчитывают атаковать районы Ирана, которые прежде не подвергались ударам. На своей странице в социальной сети Truth Social Трамп написал следующее: «Сегодня по…
В Москве жертвой мошенников стал 71-летний пенсионер, лишившийся более 11,8 миллиона рублей. Как сообщает столичная прокуратура в Max, злоумышленники действовали по классической схеме, используя легенду об утечке персональных данных. Сначала…
Куба рискует стать следующей мишенью НАТО после Венесуэлы и Ирана. Такое мнение высказал первый заместитель председателя комитета Госдумы по международным делам Дмитрий Новиков на «Невском форуме друзей России», его слова…
Конфликт на Ближнем Востоке показал, что Соединенные Штаты и их союзники в регионе уязвимы перед иранскими беспилотниками. Об этом пишет Politico. Американская газета отмечает, что именно по этой причине США…