Общество

Диетолог Ноев: Покупка еды с рук грозит отравлениями вплоть до летального исхода

27 июля 2023, 14:18 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог, гастроэнтеролог Александра Ноев рассказал «Москве 24», что покупка продуктов с рук чревата проблемами вплоть до серьёзных инфекций и летального исхода.

По словам специалиста, что уличные торговцы зачастую не соблюдают правила гигиены и размещают ящики с продуктами прямо на земле. В результате пища хранятся при неправильной температуре, что приводит к развитию различных бактерий, фруктовых мух и плесени. Отмечается, что употребление такой еды грозит болью в животе, отравлением и диареей.

Более того, продавцы могут использовать химию — фунгициды и парафины, чтобы придать более презентабельный вид, отметила эксперт.

Также опасно покупать с рук молочную продукцию, яйца или мясо. При недостаточной термической обработке и неправильном температурном режиме в мясных продуктах могут размножаться возбудители кишечных инфекций.

Ноев предостерегла, что таким образом можно заразиться дизентерией, сальмонеллезом, туберкулеёзом или ботулизмом.

Ранее врач Грек рассказала, что лишний вес и диабет приводят к раку при желчнокаменной болезни. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.

Поделиться
Анита Ким

Окончила факультет мировой политики МГУ им. Ломоносова. Работала на международном канале в русской редакции по продвижению контента в соцсетях. Также работала на федеральном канале в редакции по производству контента новостником.

Последние статьи

MWM: РФ начала использовать МиГ-35 для перехвата дронов

Американские журналисты сообщили, что российские Воздушно-космические силы начали задействовать истребители МиГ-35 для перехвата дальнобойных украинских беспилотников, атакующих цели в глубине территории России. Об этом пишет Military Watch Magazine. По данным…

% дней назад

Отец Илона Маска встретился с главой Башкирии Хабировым

В Уфу с официальным визитом прибыл 80-летний южноафриканский инвестор Эррол Маск, отец основателя SpaceX и Tesla Илона Маска. Накануне вечером, 1 ноября, американский гость провел закрытую дружескую встречу с главой…

% дней назад

ЕК назвала кибератаку на холодильники попыткой подорвать продбезопасность ЕС

Еврокомиссар по сельскому хозяйству и продовольствию Кристоф Хансен заявил, что кибератака на холодильные системы в магазинах нескольких стран Евросоюза была попыткой дестабилизировать продовольственную инфраструктуру объединения. Об этом он сообщил журналистам.…

% дней назад

Психолог Кардиакос: крупные цели следует привязывать к привычным действиям

Семейный психолог Анастасия Кардиакос в интервью «Радио 1» объяснила, каким образом масштабные планы можно разбивать на небольшие задачи, связанные с уже привычными действиями. По её словам, мотивация взаимодействует с психикой…

% дней назад

ФСБ задержала в Башкирии пару, готовившую поджог по заданию кураторов с Украины

Сотрудники правоохранительных органов задержали жителя Уфы 39 лет и его сообщницу — 20-летнюю девушку из Белебеевского района. Оба, как установило республиканское управление ФСБ, действовали по инструкциям украинских кураторов и намеревались…

% дней назад

Черчесов покинул «Ахмат» после семи матчей без побед

Станислав Черчесов сегодня, 2 ноября 2026 года, официально покинул пост главного тренера грозненского «Ахмата». Контракт с 63-летним специалистом был расторгнут по обоюдному согласию сторон после затяжной серии неудач. Черчесов возглавлял…

% дней назад