Сливочное масло с трансжирами в составе может стать причиной онкологических заболеваний и мутаций в организме, заявила врач-диетолог, кандидат медицинских наук Римма Мойсенко в интервью телеканалу “Звезда“.
Диетолог рекомендует внимательно изучать состав продукта перед покупкой – нужно выбирать упаковку с информацией, соответствующей ГОСТ. Стоит покупать сливочное масло из молока и сыворотки без дополнительных компонентов.
По словам Мойсенко, самыми опасными трансжирами являются растительное молоко и растительные жиры, меняющие химическую формулу продукта и продлевающие срок годности.
Как пояснила врач, организм воспринимает эти вещества как инородные из-за того, что их конфигурация не позволяет встроиться в клеточную мембрану, что приводит к мутации и онкологическому процессу.
Также диетолог добавила, что токсические элементы накапливаются в организме и, воздействуя на клеточном уровне, запускают процесс мутации в геноме и развитие онкологического заболевания.
Помимо этого, врач советует использовать для жарки оливковое масло, так как сливочное может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям.
Ранее Общественная служба новостей публиковала советы диетолога о том, как быстро избавиться от зависимости к сладкому.
Гастроэнтеролог и врач-эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух в беседе с «Лентой.ру» развеяла распространенное убеждение, будто дискомфорт и распирание в животе всегда сигнализируют о заболеваниях. Она указала на ряд повседневных привычек…
Пассажирский автобус получил повреждения в результате атаки украинского беспилотника в Горловке. Об этом сообщил мэр города Иван Приходько в своем Telegram-канале. По его словам, сброс взрывоопасного предмета с БПЛА ВФУ…
Главный тренер чилийского футбольного клуба «Универсидад де Чили» аргентинец Фернандо Гаго перенес сердечный приступ после матча 15-го тура национального чемпионата. Инцидент произошел вечером пятницы, когда его команда одержала победу над «О’Хиггинс»…
Флориан Филиппо, кандидат в президенты Франции от правой партии «Патриоты», выступил с призывом немедленно прекратить военную и финансовую помощь Украине. Свое заявление политик опубликовал в соцсети. Поводом стало лишение Владимира…
В ночь на субботу в Мюнхене произошло столкновение двух грузовых поездов на железнодорожном мосту. Инцидент случился около 01:40 по местному времени в районе Мильбертсхофен, сообщила газета Süddeutsche Zeitung со ссылкой…
На платформе онлайн-объявлений «Авито» заявили, что продажа бензина на площадке законна. По словам представителей пресс-службы в обращении к изданию «Подъём», большинство опубликованных предложений относятся к более ранним периодам и не связаны с текущей ситуацией на рынке горючего. В столичном регионе литр…