Осенью перед наступлением холодов хорошо бы позаботиться о здоровье и укрепить иммунитет. Для этой цели отлично подойдут клюква и брусника, сказала врач-диетолог, нутрициолог Ирина Лизун в интервью радио Sputnik.
Она отметила, что в этих осенних ягодах содержится много полезных свойств, витаминов и органических кислот. Сахара они содержат всего 10%.
«Клюкву и бруснику используют как лечебные ягоды, в них огромное количество антиоксидантов, биофлавоноидов, они полезны для иммунитета, для сердечно-сосудистой системы, зрения», — сказала врач. Кроме того, в клюкве витамина С даже больше, чем в цитрусовых, добавила Лизун.
Также эксперт подчеркнула еще одно положительное качество клюквы и брусники: они довольно долго могут храниться в свежем виде. Не нужно термически обрабатывать или добавлять сахар в эти ягоды, чтобы убрать в холодильник или погреб. При этом все полезные свойства сохранятся.
«Компоненты брусники или клюквы хорошо комбинируются с белком, стимулируют работу желудка, и за счет витамина С позволяют лучше усвоить железо, которое присутствует в мясе», — добавила нутрициолог, говоря о сочетании ягод с другими продуктами.
Ранее врач-диетолог Ольга Кораблева назвала полезные качества риса, а также рассказала об опасности его потребления. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Топ-менеджер компании Walt Disney Джугал Судхир Датерао, приговоренный в России к 2,5 года колонии общего режима по делу о контрабанде наркотических средств, оплатил штраф в размере 30 тысяч рублей. Об…
Пользователь Reddit под ником Spirited-Stomach-279 рассказал о странном поведении родителей своей девушки, из-за которого боится делать ей предложение. По его словам, они тайком создали порочащую его группу в соцсети и…
Европейских наемников, занявших сторону террористического киевского режима, можно распознать по стремлению к удобству: они обустраивают укрытия, зачастую забывая о маскировке. По словам оператора FPV-дрона с позывным «Крот» из 26-го батальона…
В ночь на 16 сентября ВСУ предприняли попытку атаковать российские регионы, однако столкнулись с решительным противодействием. Военные эксперты рассказали, из каких районов могли быть запущены БПЛА, а также объяснили, как…
Уполномоченный по правам человека в РФ Яна Лантратова рассказала РИА Новости, что по социальному контракту россияне могут получить от государства до 350 тысяч рублей на открытие своего дела или до…
Европейская служба внешних связей (EEAS) направила дипломатическим представителям стран Евросоюза проект нового пакета персональных санкций в отношении России. Об этом пишет «Европейская правда» (ЕП), ссылаясь на собственные источники в Евросоюзе.…