Осенью перед наступлением холодов хорошо бы позаботиться о здоровье и укрепить иммунитет. Для этой цели отлично подойдут клюква и брусника, сказала врач-диетолог, нутрициолог Ирина Лизун в интервью радио Sputnik.
Она отметила, что в этих осенних ягодах содержится много полезных свойств, витаминов и органических кислот. Сахара они содержат всего 10%.
«Клюкву и бруснику используют как лечебные ягоды, в них огромное количество антиоксидантов, биофлавоноидов, они полезны для иммунитета, для сердечно-сосудистой системы, зрения», — сказала врач. Кроме того, в клюкве витамина С даже больше, чем в цитрусовых, добавила Лизун.
Также эксперт подчеркнула еще одно положительное качество клюквы и брусники: они довольно долго могут храниться в свежем виде. Не нужно термически обрабатывать или добавлять сахар в эти ягоды, чтобы убрать в холодильник или погреб. При этом все полезные свойства сохранятся.
«Компоненты брусники или клюквы хорошо комбинируются с белком, стимулируют работу желудка, и за счет витамина С позволяют лучше усвоить железо, которое присутствует в мясе», — добавила нутрициолог, говоря о сочетании ягод с другими продуктами.
Ранее врач-диетолог Ольга Кораблева назвала полезные качества риса, а также рассказала об опасности его потребления. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Военнослужащие Вооружённых сил Соединённых Штатов Америки, действующие в Ближневосточном регионе, в ночь с пятницы на субботу завершили подготовку к серии атак на ядерные объекты Исламской Республики Иран. В их число…
Цифровой рубль не предназначен для тотального контроля за гражданами, а создается прежде всего для удобства пользователей и повышения безопасности денежных операций. Об этом заявил сенатор Артем Шейкин, комментируя распространенные в…
Роспотребнадзор выступил с инициативой обновить санитарные нормы (СанПиН), касающиеся ежегодных летних отключений горячего водоснабжения. Ведомство планирует вернуть в регламент ограничение, согласно которому профилактические работы не должны превышать 14 суток. Но…
Пик заболеваемости раком лёгкого приходится на людей в возрасте от 60 до 70 лет, однако значительную часть пациентов составляют те, кто ещё не достиг пенсионного рубежа. Об этом 1 августа…
Публицист и блогер из Республики Кипр Алекс Христофору подверг резкой критике недавние выступления главы киевского режима Владимира Зеленского, в ходе которых тот высказывался о том, сколько солдат его войска потеряли…
С 1 августа в России упростили порядок получения налоговых уведомлений через портал «Госуслуги». Теперь ФНС будет автоматически направлять их всем зарегистрированным пользователям, без необходимости заранее подавать специальное заявление. Исключение сделано…