Осенью перед наступлением холодов хорошо бы позаботиться о здоровье и укрепить иммунитет. Для этой цели отлично подойдут клюква и брусника, сказала врач-диетолог, нутрициолог Ирина Лизун в интервью радио Sputnik.
Она отметила, что в этих осенних ягодах содержится много полезных свойств, витаминов и органических кислот. Сахара они содержат всего 10%.
«Клюкву и бруснику используют как лечебные ягоды, в них огромное количество антиоксидантов, биофлавоноидов, они полезны для иммунитета, для сердечно-сосудистой системы, зрения», — сказала врач. Кроме того, в клюкве витамина С даже больше, чем в цитрусовых, добавила Лизун.
Также эксперт подчеркнула еще одно положительное качество клюквы и брусники: они довольно долго могут храниться в свежем виде. Не нужно термически обрабатывать или добавлять сахар в эти ягоды, чтобы убрать в холодильник или погреб. При этом все полезные свойства сохранятся.
«Компоненты брусники или клюквы хорошо комбинируются с белком, стимулируют работу желудка, и за счет витамина С позволяют лучше усвоить железо, которое присутствует в мясе», — добавила нутрициолог, говоря о сочетании ягод с другими продуктами.
Ранее врач-диетолог Ольга Кораблева назвала полезные качества риса, а также рассказала об опасности его потребления. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Согласно данным Гидрометцентра РФ, Москва и Подмосковье столкнулись с повторением суточного температурного рекорда, установленного 28 лет назад. Об этом в среду, 10 июня, сообщает ТАСС. Показатели главной метеостанции столицы, расположенной…
В Луганской Народной Республике дрон атаковал гражданский автомобиль Renault Logan. Об этом сообщили в правительстве ЛНР. По данным властей, удар произошёл днём в районе автовокзала. В машине находились три мирных…
Губернатор Орловской области Андрей Клычков в мессенджере МАКС сообщил, что средства ПВО уничтожили 13 украинских беспилотников над регионом. По его словам, пострадавших и повреждений нет. Клычков уточнил, что на местах…
Как удалось выяснить Politico, послы 32 государств, входящих в НАТО, на плановой встрече рассмотрели возможность ускоренного приобретения беспилотных летательных аппаратов. Об этом в среду, 10 июня, сообщает «Газета.Ru». Обсуждение было…
В среду информационный портал «Страна» проинформировал о возвращении самолёта главы киевского режима Владимира Зеленского в Польшу. Ранее публиковались данные о том, что он неоднократно обходил воздушное пространство державы. Воздушное судно совершило перелёт в Краков в ночь на вторник…
Правительство Болгарии приняло очередное решение о временном выводе из-под действия антироссийских санкций поставок оригинальных комплектующих для атомной электростанции «Козлодуй». Об этом в среду, 10 июня, сообщает РИА Новости. В указе…