Осенью перед наступлением холодов хорошо бы позаботиться о здоровье и укрепить иммунитет. Для этой цели отлично подойдут клюква и брусника, сказала врач-диетолог, нутрициолог Ирина Лизун в интервью радио Sputnik.
Она отметила, что в этих осенних ягодах содержится много полезных свойств, витаминов и органических кислот. Сахара они содержат всего 10%.
«Клюкву и бруснику используют как лечебные ягоды, в них огромное количество антиоксидантов, биофлавоноидов, они полезны для иммунитета, для сердечно-сосудистой системы, зрения», — сказала врач. Кроме того, в клюкве витамина С даже больше, чем в цитрусовых, добавила Лизун.
Также эксперт подчеркнула еще одно положительное качество клюквы и брусники: они довольно долго могут храниться в свежем виде. Не нужно термически обрабатывать или добавлять сахар в эти ягоды, чтобы убрать в холодильник или погреб. При этом все полезные свойства сохранятся.
«Компоненты брусники или клюквы хорошо комбинируются с белком, стимулируют работу желудка, и за счет витамина С позволяют лучше усвоить железо, которое присутствует в мясе», — добавила нутрициолог, говоря о сочетании ягод с другими продуктами.
Ранее врач-диетолог Ольга Кораблева назвала полезные качества риса, а также рассказала об опасности его потребления. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В зоне проведения специальной военной операции бойцы ВС РФ сбили украинский истребитель Су-27. Об этом проинформировало Министерство обороны России. По данным военного ведомства, за прошедшие сутки российские подразделения нанесли удары…
Пассажиры 55 пассажирских составов в Краснодарском крае встретили Новый год в застрявших в снегу поездах. Некоторые поезда задержались на 10 часов, другие опоздали на сутки, пишет «Подъем». В поезде Москва-Адлер…
Сенатор РФ от Херсонской области Игорь Кастюкевич призвал уничтожить нынешний киевский режим за военные преступления и акты терроризма. Его слова приводит ТАСС. «Нет оправдания. Не должно и не будет пощады…
Владимир Зеленский сообщил, что в ночь на 1 января Украина подверглась удара беспилотников ВС РФ. В своем Telegram-канале Зеленский рассказал, что в атаке участвовали порядка 200 ударных дронов. По его…
Глава крымского парламента Владимир Константинов, комментируя удар боевиков Вооруженных сил Украины (ВСУ) по селу Хорлы в Херсонской области, назвал произошедшее зверским терактом. Его слова приводит РИА Новости. «Уверен, возмездие наступит.…
Международная федерация лыжного спорта и сноуборда (FIS) отказала четырём российским сноубордистам в получении нейтрального статуса, сообщил старший тренер сборной России в параллельных дисциплинах Денис Салагаев. Об этом пишет Матч ТВ.…