Заправок для салатов существует огромное количество. Какой же из них отдать предпочтение и сколько можно хранить готовое блюдо, рассказала в интервью радио Sputnik врач-диетолог, гастроэнтеролог и кулинарный блогер Нурия Дианова.
Лучшей заправкой диетолог назвала сметану. По ее словам, сметана подойдет и к овощным и к фруктовым салатам. К тому же она натуральная, в отличие от всеми любимого вредного майонеза. Врач предупредила, что даже легкий майонез не сравнится со сметаной. Он все-равно будет вредный.
«Фруктовый салат тоже можно смягчить, заправить сметаной или йогуртом, мягким жидким творогом, это будет реверанс в сторону здоровья», — добавила Дианова.
Растительное масло в качестве заправки — тоже отличный вариант, отметила диетолог. Причем она напомнила, что масла существуют разных видов; можно пробовать все, экспериментировать. Дианова советует брать пахучие, нерафинированные масла. В них содержатся витамины Е и А.
Хранить салаты долго нельзя, предупредила врач. Во-первых, в заправленном виде он портится быстрее. Во-вторых, даже в холодильнике появляются различные бактерии, которые могут навредить организму. Дианова порекомендовала делать салат на один раз, столько сколько сразу съестся.
Ранее Общественная служба новостей писала, что питаться правильно и здоровой пищей, как ни странно, сейчас дорого. Однако, если знать секреты, можно хорошо сэкономить. О том, как питаться правильно и недорого, рассказала диетолог Асият Хачиева.
План Вашингтона по Гренландии не встретит сильного сопротивления. Такое мнение выразил президент США Дональд Трамп. «Я не думаю, что они (европейские лидеры — прим.) будут сильно сопротивляться. Смотрите, она (Гренландия…
Депутат и глава оборонного комитета парламента Дании Расмус Ярлов предрек военный конфликт в случае вторжения американских войск в Гренландию. Его слова передает телеканал CNN. Депутат заявил, что Копенгаген будет защищать…
Российский боец Александр Карабанов, прошедший «Бахмутскую мясорубку» погиб в боях за Красноармейск. Об этом сообщил сетевой портал «Брянские новости». Авторы издания отмечают, что о смерти военнослужащего стало известно в октябре…
Новосибирский областной суд пересмотрел приговор руководителю и воспитателю частного детского сада «Маленький принц» за истязание детей, уменьшив сроки наказания на полгода, сообщает пресс-служба судов региона. Октябрьский районный суд признал обеих…
В Сети вспомнили заявление жены Владимира Зеленского Елены о готовности украинцев терпеть отключение электричества ради перспективы членства в Европейском союзе. Как сообщает KP.RU, она вступила с ним еще в начале…
В интервью изданию «Абзац» исполнитель Юрий Лоза поделился своим мнением о влиянии искусственного интеллекта (ИИ) на музыкальную индустрию, рассматривая как потенциальные выгоды и возможности для музыкантов, так и возможные недостатки,…