Диетолог назвала летнюю ягоду, снижающую риск диабета и акне

Крыжовник — очень полезная летняя ягода. Она снижает риск возникновения и развития сахарного диабета. Об этом рассказала диетолог и эндокринолог Егана Королева в эфире телеканала «Москва 24», запись которого опубликована в YouTube.

Королева утверждает, что крыжовник содержит огромное количество витамина H, за счет которого и происходит снижение риска диабета. Он уменьшает уровень глюкозы в крови и участвует в синтезе фермента глюкокиназы (он в свою очередь расщепляет углеводы).

«Некоторые исследования доказывают, что употребление крыжовника полезно при таких заболеваниях, как акне и дерматиты», — сказала диетолог. Она уточнила, что такое действие крыжовник оказывает благодаря содержанию серы и витамина С.

Кроме того, Королева рекомендует есть крыжовник тем, у кого есть боли в суставах и костях. Благодаря марганцу в составе ягода уменьшает риск растяжения связок, вывихов и переломов. Причем одинаково полезен красный и зеленый крыжовник.

Летом правильно питаться наиболее важно, чем зимой. Что делать, если есть совсем не хочется и как справиться с жарой рассказал врач-диетолог, психотерапевт Сергей Обложко. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.