Общество

Диетолог Мухина предупредила об опасности скудного питания в Великий пост

23 февраля 2026, 14:15 — Общественная служба новостей — ОСН

К вопросу отказа от определенных продуктов в период Великого поста следует подходить с учетом индивидуальных особенностей. Хотя ограничения в питании могут принести пользу, для некоторых людей это может представлять риск и привести к ухудшению здоровья. Об этом сообщила доктор медицинских наук врач-диетолог Марият Мухина. Ее слова приводит «Абзац».

В период Великого поста принято воздерживаться от употребления мяса, яиц, молочных продуктов, а также рыбы, за исключением особо разрешенных дней. При строгом соблюдении Великого поста у человека может снизиться уровень гемоглобина, ферритина и нарушиться гормональный баланс. В таких случаях можно рассмотреть попущение на употребление белковых продуктов, морепродуктов и рыбы, уточнила врач-диетолог.

«РПЦ с пониманием дает такие послабления. Все очень индивидуально, отказ от белковой пищи может дать отдых организму», — говорит собеседница издания. Перерыв может принести пользу людям с повышенным уровнем холестерина или подагрой. Кроме того, он способен положительно влиять на нормализацию работы пищеварительной системы, способствовать выведению шлаков и токсинов, а также улучшать состояние кожи, добавила Марият Мухина.

Однако у других может произойти обострение хронической анемии, общее ухудшение состояния здоровья, что иногда приводит к необходимости госпитализации.

Напомним, ранее были названы продукты, которые стоит включить в постное меню. Так, бобовые могут служить заменой мяса, так как в их составе содержится большое количество растительного белка. Из них можно приготовить супы, рагу, паштеты, котлеты, добавить их в салаты или использовать в качестве основы для горячих блюд.

Кроме того, рекомендуется обратить внимание на шампиньоны и вешенки, так как их можно найти в любое время года, а готовятся они очень быстро.

Недавно сообщалось, что недостаток клетчатки может ускорить потерю памяти в пожилом возрасте. Как выяснилось, функции гиппокампа, отвечающего за пространственную и эпизодическую память, в основном ухудшались на фоне диет с высоким содержанием жиров и низким содержанием сахара. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Дарья Иванова

В 2022 году окончила высшую школу журналистики ТГУ. В профессии с 2021 года. За это время работала корреспондентом, редактором и маркетологом в региональных СМИ. Побывала на Сахалине. Там вела местный Telegram-канал и занималась пиаром ВГК. С октября 2023 года корреспондент Общественной службы новостей.

Последние статьи

Принц Гарри и Меган Маркл оставят питомцев в США при возвращении в Британию

Принц Гарри и Меган Маркл оставят своих куриц в США при переезде обратно в Великобританию, сообщает издание Hello!. Ожидается, что супруги вернутся на родину с их черным лабрадором по имени…

% дней назад

Foreign Affairs: решения Зеленского летом нанесли ему необратимый ущерб

Летние перестановки в украинском правительстве нанесли Владимиру Зеленскому необратимый политический ущерб и спровоцировали прямой вызов со стороны населения. Такое мнение в статье для Foreign Affairs высказала украинская журналистка Наталья Гуменюк.…

% дней назад

РБК: «Мираторг» выиграл суд у блогера по делу о ролике про забой скота

Арбитражный суд Московской области удовлетворил иск агрохолдинга «Мираторг» к блогеру Станиславу Васильеву, связанный с защитой деловой репутации компании. Об этом РБК сообщили в пресс‑службе «Мираторга». Суд пришёл к выводу, что…

% дней назад

Минобороны РФ сообщило об установлении контроля над Писаревкой

Минобороны России сообщило, что подразделения группировки войск «Север» установили контроль над населённым пунктом Писаревка в Сумской области. Как говорится в оперативной сводке военного ведомства, это стало результатом решительных действий российских…

% дней назад

Артемий Лебедев оценил преимущества советской системы воспитания

Блогер и дизайнер Артемий Лебедев в очередной раз обратился к теме советского наследия, назвав ключевое преимущество воспитания той эпохи. Свою позицию он развернуто изложил в рамках выпуска «Самого хорошего подкаста»,…

% дней назад

RG узнала биографию нового владельца номера пропавшего Сергея Усольцева

По данным «Российской газеты», новый владелец телефонного номера Сергея Усольцева — пропавшего в красноярской тайге бизнесмена — является реально существующим человеком. Об этом изданию сообщил информированный источник. Ранее в сети…

% дней назад