Диетолог Дуэйн Меллор из Астонского университета в Великобритании развеял миф о вреде употребления хлеба для здоровья. Об этом сообщает Daily Mail.
По словам специалиста, белый хлеб не представляет опасности для здоровья человека. Он подчеркнул, что этот продукт не провоцирует резкие скачки сахара в крови. Кроме того, добавление продуктов, богатых клетчаткой, к хлебу может значительно повысить его полезные свойства.
Меллор пояснил, что в 100 граммах белого хлеба содержится около 49 граммов углеводов, тогда как в аналогичном количестве цельнозернового хлеба – примерно 41 грамм. При этом скорость переработки крахмала в обоих видах хлеба практически идентична. Следовательно, белый хлеб не приводит к резкому повышению уровня глюкозы в крови.
Основное отличие белого и цельнозернового хлеба заключается в степени помола сырья – злаков. Цельнозерновой хлеб способствует улучшению пищеварения благодаря высокому содержанию грубых волокон.
Ранее сообщалось, что кофе без кофеина может спровоцировать рак. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Обсуждения по теме возвращения мессенджера Telegram к полноценной работе в России в настоящее время не проводятся. Об этом сообщил первый зампред комитета Госдумы по информационной политике Александр Ющенко. Его цитирует…
Адвокат Алексей Гридин в беседе с «Лентой.ру» предупредил, что угрозы в мессенджерах все чаще становятся основанием для уголовных дел. Отговорки вроде «это просто чат» больше не работают: суды принимают скриншоты…
Милонов заявил, что в Госдуме всерьёз не обсуждают выплаты за долгий брак и что подобные идеи появляются скорее как повод для информационного шума на фоне избирательной кампании. Он считает, что…
Вечером предыдущего дня в одной из квартир на улице Мурановская в столичном районе Бибирево произошёл необычный инцидент. Молодой человек, по его собственному признанию, решил продемонстрировать своему другу наручники. Об это…
Некоторые категории россиян имеют право не платить государственную пошлину при обращении в суды, оформлении наследства, регистрации имущества, замене документов и совершении нотариальных действий. Об этом рассказал член комитета Госдумы по…
Путин и Пашинян в телефонном разговоре вновь подняли тему армянского курса между ЕС и ЕАЭС на фоне обострения торговых споров. Об этом пишет издание ВЗГЛЯД. Ереван попросил Москву снять ограничения…