Общество

Диетолог Лебедева назвала протеиновые десерты не безвредными лакомствами

13 апреля 2026, 02:58 — Общественная служба новостей — ОСН

В продаже часто можно увидеть десерты с пометками «здоровый», «ПП» или «без сахара». На первый взгляд они кажутся отличным выбором для тех, кто старается придерживаться правильного питания.

Однако за привлекательной упаковкой и яркими смузи-боулами нередко скрывается больше калорий и сахара, чем в традиционных кондитерских изделиях, заявила кандидат медицинских наук, доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева. Ее слова приводит «Газета.Ru».

«Смузи-боулы с ягодами, фруктами и гранолой выглядят аппетитно, однако порция часто содержит 50–70 граммов фруктового сахара», — уточняет собеседница издания, добавив, что добавление топпингов и гранолы значительно повышает калорийность блюда, доводя ее до 400–500 ккал..

Чизкейки из творога с заменителями сахара могут казаться здоровой альтернативой традиционным десертам. Однако сахарозаменители и жирные сливочные ингредиенты способны вызывать скачки инсулина и неприятные ощущения в ЖКТ. Кроме того, калорийность этих десертов часто недооценивается.

Энергетические батончики и протеиновые десерты обогащены белком, витаминами и клетчаткой, однако зачастую содержат подсластители, сиропы и шоколадные глазури. Такие продукты больше подходят в качестве перекуса после тренировки, но их трудно назвать абсолютно «безвредным» лакомством. Основная ошибка покупателей заключается в том, что они безоговорочно доверяют броским надписям на упаковке, уверена Анастасия Лебедева.

«Даже «здоровый» десерт может быть высококалорийным и перегруженным сахаром или жирами. Чтобы лакомство было действительно полезным, нужно смотреть на состав, контролировать порции и помнить о балансе с основным питанием», — делится рекомендациями диетолог. Свежие фрукты, ягодные пюре или йогурт без добавок часто являются самым безопасным и низкокалорийным выбором.

Ранее стало известно, что развеян распространенный миф о бананах. Так, особого упоминания требует опровержение популярного в фитнес-кругах убеждения. Многие по-прежнему спешат съесть банан сразу после тренировки, полагаясь на идею «углеводного окна». Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Дарья Иванова

В 2022 году окончила высшую школу журналистики ТГУ. В профессии с 2021 года. За это время работала корреспондентом, редактором и маркетологом в региональных СМИ. Побывала на Сахалине. Там вела местный Telegram-канал и занималась пиаром ВГК. С октября 2023 года корреспондент Общественной службы новостей.

Последние статьи

Путин заявил о перспективных направлениях сотрудничества с Казахстаном

Президент России Владимир Путин в ходе переговоров в Астане заявил о намечающихся перспективных направлениях сотрудничества между Россией и Казахстаном. Он высоко оценил работу команд двух стран, которые тщательно готовили нынешнюю…

% дней назад

Актер «Гамлета» Максимов язвительно ответил Михаилу Боярскому

Актер Андрей Максимов, исполняющий одну из ролей в спектакле «Гамлет», язвительно отреагировал на критику знаменитого Михаила Боярского. Спектакль в МХТ имени Чехова, где главную роль исполнил номинант на «Оскар» Юра…

% дней назад

Суд Южной Кореи приговорил моряков из России к срокам за смерть коллеги

Пусанский районный суд вынес приговор двум российским морякам по делу о гибели их коллеги на борту рыболовецкого судна. Как сообщили южнокорейские СМИ, старший помощник капитана (мужчина около 40 лет) получил…

% дней назад

Директор СВР Нарышкин заявил о снижении боеспособности Украины

Директор Службы внешней разведки России Сергей Нарышкин констатировал утрату Украиной способности эффективно выполнять функции ударной силы в противостоянии с Москвой. Соответствующее заявление прозвучало на фоне продолжающегося конфликта и пересмотра западными…

% дней назад

Цахкна рассказал об основных принципах переговоров с Россией

Министр иностранных дел Эстонии Маргус Цахкна сформулировал принципиальные основы, на которых, по его убеждению, обязана строиться стратегия Европейского союза при взаимодействии с Российской Федерацией. В интервью, опубликованном изданием «Европейская правда»,…

% дней назад

РГ: туроператоры предлагают отказаться от поездок в Анталью на ближайшие даты

По сообщению Российского союза туроператоров (РСТ), из‑за отмены рейсов авиакомпании Air Anka по маршруту Анталья — российские регионы туроператоры рекомендуют россиянам отказаться от туров в Анталью на ближайшие даты. Один…

% дней назад