Диетолог Лебедева: детокс-соки и смузи не очищают организм от токсинов

Доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева рассказала о продуктах, пользу которых для здоровья часто преувеличивают. В их числе оказались детокс-соки, смузи с маркировкой superfood, кокосовое масло и ягоды годжи.

По словам специалиста, напитки, которые рекламируют как средство для очищения организма от токсинов, не имеют научно обоснованного эффекта. За обезвреживание и выведение различных веществ отвечают прежде всего печень, почки и другие системы организма. При этом в соках может содержаться меньше пищевых волокон и относительно много природных сахаров.

Еще одним продуктом с преувеличенной пользой Лебедева назвала кокосовое масло. Оно содержит большое количество насыщенных жирных кислот, поэтому не стоит считать его безусловно полезной альтернативой другим жирам и употреблять без ограничений. По словам доцента, кокосовое масло может быть частью рациона, однако ожидать от него особых оздоровительных свойств не следует.

Кроме того, специалист отметила ягоды годжи, которые часто рекламируют как источник антиоксидантов, способствующий укреплению иммунитета, замедлению старения и контролю веса. Однако, подчеркнула Лебедева, нет оснований считать их принципиально полезнее привычных ягод, в том числе смородины, облепихи и черники.

Ранее доцент факультета комплексной безопасности и военно-патриотического воспитания РГПУ им. А. И. Герцена Елена Колтыгина предложила для натуральной поддержки тонуса приготовить восточную смесь из семи компонентов. В её состав входят курага, чернослив, грецкие орехи, финики, инжир, мёд и лимон. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.