Врач-диетолог, эндокринолог и терапевт Наталья Лазуренко рассказала, из-за чего россияне могли отравиться зефиром. Об этом сообщает RT.
Мальтит или мальтитол, входящий в состав зефира, которым массово отравились россияне, является популярным сахарозаменителем и часто используется в продуктах для правильного питания.
По словам специалиста, проблемы, возникшие из-за лакомства с этой добавкой, могут быть связаны либо с перееданием, либо с изменением рецептуры со стороны производителя.
Лазуренко отмечает, что замена сахара на мальтит оправдана, поскольку он имеет более низкий гликемический индекс и считается менее вредным для людей с нарушением углеводного обмена, сахарным диабетом и ожирением. Однако этот сахарозаменитель не так безопасен, как многие полагают, и может оказывать значительное влияние на ЖКТ.
Одним из побочных эффектов мальтита является послабляющее действие. Также он ускоряет выведение содержимого кишечника и негативно влияет на микробиом, что может привести к боли, метеоризму и другим проблемам.
Ранее сообщалось, что при неправильном хранении супа в нем размножаются опасные бактерии. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Бывший генеральный менеджер «Салавата Юлаева» Леонид Вайсфельд высказался о новом контракте российского нападающего «Вашингтон Кэпиталз» Александра Овечкина. В интервью RT он заявил, что не удивился бы, если бы хоккеист не…
ЦОС ФСБ России сообщил о деталях дела о подготовке теракта в воинской части в Туле. Один из фигурантов заявил, что передал флешку с фотографиями военных объектов через посольство Украины в…
В Астрахани судебные приставы совместно с бойцами спецназа разыскали мужчину, который длительное время уклонялся от уплаты алиментов на содержание несовершеннолетней дочери. Об этом пишет Газета.ru. Как сообщили в пресс-службе регионального…
Военный эксперт и историк войск ПВО Юрий Кнутов прокомментировал один из последних и самых масштабных ударов по территории Украины. В беседе с «МК» он заявил, что украинская система ПВО в…
Росавиация объявила о введении временных ограничений на прием и выпуск воздушных судов в аэропорту Ярославля, носящем название «Туношна». В сообщении ведомства указывалось, что ограничения необходимы для обеспечения безопасности полетов. Информация…
Федеральное агентство воздушного транспорта обнародовало информацию о работе аэропорта Череповец. Авиагавань принимала и отправляла воздушные суда исключительно по согласованию с уполномоченными органами. Такая мера вводилась на фоне корректировки параметров временных…