Врач-диетолог, эндокринолог и терапевт Наталья Лазуренко рассказала, из-за чего россияне могли отравиться зефиром. Об этом сообщает RT.
Мальтит или мальтитол, входящий в состав зефира, которым массово отравились россияне, является популярным сахарозаменителем и часто используется в продуктах для правильного питания.
По словам специалиста, проблемы, возникшие из-за лакомства с этой добавкой, могут быть связаны либо с перееданием, либо с изменением рецептуры со стороны производителя.
Лазуренко отмечает, что замена сахара на мальтит оправдана, поскольку он имеет более низкий гликемический индекс и считается менее вредным для людей с нарушением углеводного обмена, сахарным диабетом и ожирением. Однако этот сахарозаменитель не так безопасен, как многие полагают, и может оказывать значительное влияние на ЖКТ.
Одним из побочных эффектов мальтита является послабляющее действие. Также он ускоряет выведение содержимого кишечника и негативно влияет на микробиом, что может привести к боли, метеоризму и другим проблемам.
Ранее сообщалось, что при неправильном хранении супа в нем размножаются опасные бактерии. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Глава РФПИ и спецпредставитель президента РФ Кирилл Дмитриев высказался об экономическом взаимодействии Москвы и Вашингтона. Об это написал в своих соцсетях. По словам эксперта российско-американские взаимоотношения способны выйти за пределы…
В Рособрнадзоре сообщили РИА Новости, что в ЕГЭ-2027 по истории и профильной математике появится на одно задание больше. При этом сложность экзаменов и отведённое на них время не изменятся. На…
Как сообщает Politico, в НАТО критически отнеслись к словам еврокомиссара по обороне и космосу Андрюса Кубилюса о реакции альянса на предполагаемые российские удары по европейским предприятиям, выпускающим вооружения. Накануне Кубилюс…
Александр Щетинин, возглавляющий Латиноамериканский департамент МИД России, дал оценку действиям Вашингтона в отношении Гаваны. Об этом пишет РИА Новости. По словам эксперта, ужесточение американских санкций носит целенаправленный характер и подводит…
Американка Криста Гейл Пайк, выжившая после попытки привести в исполнение смертный приговор, находится в критическом состоянии. Об этом сообщает местная газета The Tennessean со ссылкой на адвокатов осужденной. Попытка казни…
Обсуждение возможного перехода на четырёхдневную рабочую неделю нельзя вести в отрыве от более широкого контекста. Такое мнение в комментарии ИА RuNews24.ru высказал Яков Якубович, эксперт по социально-экономической политике. Он обратил…