Врач-диетолог, эндокринолог и терапевт Наталья Лазуренко рассказала, из-за чего россияне могли отравиться зефиром. Об этом сообщает RT.
Мальтит или мальтитол, входящий в состав зефира, которым массово отравились россияне, является популярным сахарозаменителем и часто используется в продуктах для правильного питания.
По словам специалиста, проблемы, возникшие из-за лакомства с этой добавкой, могут быть связаны либо с перееданием, либо с изменением рецептуры со стороны производителя.
Лазуренко отмечает, что замена сахара на мальтит оправдана, поскольку он имеет более низкий гликемический индекс и считается менее вредным для людей с нарушением углеводного обмена, сахарным диабетом и ожирением. Однако этот сахарозаменитель не так безопасен, как многие полагают, и может оказывать значительное влияние на ЖКТ.
Одним из побочных эффектов мальтита является послабляющее действие. Также он ускоряет выведение содержимого кишечника и негативно влияет на микробиом, что может привести к боли, метеоризму и другим проблемам.
Ранее сообщалось, что при неправильном хранении супа в нем размножаются опасные бактерии. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В Астрахани молодой человек, находясь в состоянии алкогольного опьянения, забрался в канализационный люк и оставил более 22 тысяч человек без воды. Об этом пишет AstrakhanPost. По имеющейся информации, 24-летний россиянин…
В Московской области ожидается резкое похолодание из-за прихода арктического воздуха. Врач-терапевт Красногорской больницы Анастасия Якимова поделилась советами о том, как избежать переохлаждения на улице. В морозную погоду рекомендуется одеваться по…
Согласно прогнозам синоптиков, жителей Приморья ожидают лютые морозы и порывистый ветер. Атмосферные условия в регионе в настоящее время формирует высотная ложбина. Об этом в четверг, 22 января, сообщает vostokmedia.com. В…
В российские войска начали поступать новые многопульные патроны «Многоточие», предназначенные для поражения беспилотников. Об этом 22 января сообщила госкорпорация «Ростех». В компании отметили, что такие боеприпасы создавали с учетом современной…
Зимой ощущение хронической утомлённости, повышенная нервозность и беспричинный упадок сил часто объясняют сезонной «хандрой» и недостатком солнечного света. Однако за этими симптомами нередко скрывается реальный дефицит важных витаминов и микроэлементов.…
Президент России Владимир Путин заявил, что Москва в принципе готова участвовать в мирных инициативах и теоретически могла бы перечислить взнос в 1 млрд долларов для участия в «Совете мира», о…