Общество

Диетолог Купфер рассказала, как правильно сочетать фрукты, овощи и мясо без последствий для здоровья

28 сентября 2022, 16:25 — Общественная служба новостей — ОСН

Не все овощи и фрукты сочетаются между собой и с мясными продуктами. В каком виде они максимально полезны и как их правильно готовить, Общественной службе новостей рассказала диетолог Марина Купфер.

«Если за мясом устроить десерт из фруктов, то может быть вздутие живота. Это происходит из-за разности времени переваривания пищи. Поэтому яблоки или другие фрукты и ягоды желательно употреблять перед основным приемом пищи. Или через час-два после. Тогда все съеденное пойдет на пользу. Также допустимо потребление обработанных фруктов и мяса. Например, запеченные яблоки с говядиной, либо ананасы с курицей можно употреблять в одном блюде без последствий», — перечислила диетолог.

Овощи, особенно зеленые, целесообразно принимать в измельченном виде, например перемолоть блендером. Их так же можно употреблять их в виде крем-супов: тыквенного, томатного, овощного ассорти.

«Измельченные фрукты и овощи весьма полезны при слабом пищеварении, максимально способствуют усвоению минералов и витаминов, находящиеся в них. Важна умеренность, так как при всей своей полезности, важно не переедать ни овощи, ни фрукты, потому что в них находятся нитраты, которые при чрезмерном употреблении, могут вызвать отравление организма», — отметила Марина Купфер.

Некоторые овощи и фрукты полезно смешивать для очищения организма. Диетолог поделилась рецептом смузи. Для этого в блендере нужно смешать огурец среднего размера, яблоко, киви, стебель сельдерея и 2 диска лимона.

Кроме того, можно приготовить жиросжигающий смузи: 2 диска ананаса, 1/2груша, 1/2 киви, 2 диска апельсина, щепотка сухого имбиря. Такой напиток не только принесет пользу здоровью, но и поможет сбросить вес. Особенно если его употреблять не вместе с основным приемом пищи, а вместо него.

Ранее диетолог Плато предупредил о последствиях чрезмерного потребления фруктов и назвал суточную норму их потребления.

Поделиться
Инга Ланская

Родилась в Баку, живу в Москве, хочу на море. Мечтаю превратить хотя бы один пустырь в сад, как это делали мои любимые Чехов и Гуэрра. Окончила сценарный факультет Киноакадемии Рустама Ибрагибекова. Являлась автором и продюсером на студии «Кириллица» и тк «Амедия». Работала в «Известиях», Life и Ленте.

Последние статьи

Путин похвалил следователей за борьбу с неонацистами в зоне СВО

Президент России Владимир Путин в видеопоздравлении, приуроченном к профессиональному празднику – Дню сотрудника органов следствия РФ, который отмечается 25 июля, высоко оценил деятельность следователей, работающих в зоне специальной военной операции.…

% дней назад

Зеленский заявил, что выставка вооружений не должна была проходить на этом месте

Владимир Зеленский заявил, что выставка вооружений на полигоне в Киевской области, по которому был нанесен удар ВС России, не должна была проходить на этом месте. В видеообращении, опубликованном в его…

% дней назад

Участники СВО смогут поговорить с психологом при диспансеризации

С 25 июля 2026 года вступают в силу изменения в порядке проведения диспансеризации участников специальной военной операции. Согласно приказу Министерства здравоохранения России, во время обследования ветеранам будут предлагать консультацию медицинского…

% дней назад

Петербуржец разбил бокал о барную стойку и попытался зарезать посетителя

В ночь на 25 июля в одном из баров в центре Санкт-Петербурга произошла жестокая потасовка, едва не закончившаяся убийством. Подробности инцидента сообщили в управлении Росгвардии по городу. По данным ведомства,…

% дней назад

SABA: хуситы вынудили саудовские самолеты покинуть воздушное пространство Йемена

В ночь с пятницы на субботу в Дохе представители йеменского мятежного движения «Ансар Аллах» распространили заявление о том, что их средства противовоздушной обороны принудили саудовскую боевую авиацию покинуть воздушное пространство…

% дней назад

NYT узнал, что принятие законопроекта о санкциях против России под угрозой срыва

Принятие законопроекта сенатора Линдси Грэма* оказалось под угрозой из-за разногласий между президентом США Дональдом Трампом и представителями Демократической партии в Конгрессе, сообщает New York Times. Причиной споров стал пункт документа,…

% дней назад