Общество

Диетолог Купфер назвала самое полезное блюдо новогоднего стола

26 ноября 2022, 09:00 — Общественная служба новостей — ОСН

Традиционно новогодний стол россиян ломится от калорийных блюд и закусок. Тенденция стала меняться в последние годы – все больше людей стараются придерживаться полезного питания. Диеты и ЗОЖ можно совместить с новогодним, если грамотно подойти к выбору новогоднего меню. О самых полезной пище, способной украсить праздничный стол, Общественной службе новостей рассказала диетолог Марина Купфер.

«Самой полезной едой на новогоднем столе являются мандарины, а также другие свежие фрукты и овощи. Но это все же не блюдо. Если говорить о блюдах, то на первое место можно поставить заливное из рыбы или мяса. Оно содержит лизин и глицин, способствует улучшению состояния костей и суставов, является источником коллаген», – сообщила диетолог.

Однако в традиционном холодце из свиной рульки много калорий, он способствует повышению холестерина. Поэтому и рекомендуется использовать рыбное или мясное заливное, добавила специалист.

Также Марина Купфер назвала салат оливье самым вредным блюдом новогоднего стола. Но его можно превратить в полезную пищу, если заменить несколько ингредиентов без ущерба для вкуса, дала совет диетолог.

Поделиться
Инга Ланская

Родилась в Баку, живу в Москве, хочу на море. Мечтаю превратить хотя бы один пустырь в сад, как это делали мои любимые Чехов и Гуэрра. Окончила сценарный факультет Киноакадемии Рустама Ибрагибекова. Являлась автором и продюсером на студии «Кириллица» и тк «Амедия». Работала в «Известиях», Life и Ленте.

Последние статьи

Глава ЦБ Армении назвал рост цен на газ из РФ апокалипсисом

Потенциальное увеличение стоимости российского газа для Армении может привести к «апокалиптическому сценарию». Об этом, как передает Tert, заявил руководитель Центрального банка страны Мартин Галстян. По мнению главы регулятора, такой шаг…

% дней назад

JW: бундесвер испытывает дефицит физически подготовленных солдат

Бундесвер сталкивается с острой нехваткой физически подготовленных солдат, пишет журнал JW. При этом значительное число немцев вообще не заинтересовано в военной службе. Тем временем служба на восточном фланге НАТО в…

% дней назад

Командир «Азова»* советует не торопиться с заявлениями об успехах под Лиманом

Наступление ВСУ в районе Красного Лимана продолжается уже три месяца. Украинский Генштаб бросил в контрнаступление на данном направлении националистов из состава 3-го штурмового корпуса «Азов»*, признанного в России террористической организацией.…

% дней назад

Константин Бабкин: в России необходимо поменять три основных составляющих экономической политики

Председатель Экономического совета ЛДПР Константин Бабкин выступил на круглом столе в Забайкальском аграрном институте, темой обсуждения стало: «АПК Забайкалья: точка роста в новой экономической реальности». Спикер обратил внимание, что в…

% дней назад

Захарова: санкции против Мендель связаны с ее разоблачениями Зеленского

Официальный представитель МИД России Мария Захарова прокомментировала решение Владимира Зеленского о введении санкций против его бывшей соратницы и экс-пресс-секретаря Юлии Мендель. По ее словам, причиной ограничений стали разоблачения, касающиеся деятельности…

% дней назад

ВСУ дважды атаковали школу в Алешкинском округе Херсонской области

Губернатор Херсонской области Владимир Сальдо заявил о том, что в Алешкинском округе зафиксированы две атаки с применением беспилотных летательных аппаратов, в ходе которых боеприпасы были сброшены на здание школы. Об…

% дней назад