Общество

Диетолог Купфер назвала самое полезное блюдо новогоднего стола

26 ноября 2022, 09:00 — Общественная служба новостей — ОСН

Традиционно новогодний стол россиян ломится от калорийных блюд и закусок. Тенденция стала меняться в последние годы – все больше людей стараются придерживаться полезного питания. Диеты и ЗОЖ можно совместить с новогодним, если грамотно подойти к выбору новогоднего меню. О самых полезной пище, способной украсить праздничный стол, Общественной службе новостей рассказала диетолог Марина Купфер.

«Самой полезной едой на новогоднем столе являются мандарины, а также другие свежие фрукты и овощи. Но это все же не блюдо. Если говорить о блюдах, то на первое место можно поставить заливное из рыбы или мяса. Оно содержит лизин и глицин, способствует улучшению состояния костей и суставов, является источником коллаген», – сообщила диетолог.

Однако в традиционном холодце из свиной рульки много калорий, он способствует повышению холестерина. Поэтому и рекомендуется использовать рыбное или мясное заливное, добавила специалист.

Также Марина Купфер назвала салат оливье самым вредным блюдом новогоднего стола. Но его можно превратить в полезную пищу, если заменить несколько ингредиентов без ущерба для вкуса, дала совет диетолог.

Поделиться
Инга Ланская

Родилась в Баку, живу в Москве, хочу на море. Мечтаю превратить хотя бы один пустырь в сад, как это делали мои любимые Чехов и Гуэрра. Окончила сценарный факультет Киноакадемии Рустама Ибрагибекова. Являлась автором и продюсером на студии «Кириллица» и тк «Амедия». Работала в «Известиях», Life и Ленте.

Последние статьи

Политолог Ляховецкий: Дуров* заслужил то, что получил

В России прокомментировали внесение бизнесмена Павла Дурова* (внесён в перечень террористов и экстремистов Росфинмониторинга) в список террористов и экстремистов. Об этом пишет издание Росбалт. Политолог Павел Ляховецкий объяснил журналистам, что…

% дней назад

CNN: Для противодействия объекту, упавшему в Польше, задействовали технику НАТО

Истребители Североатлантического альянса поднимались в воздух для противодействия объекту, нарушившему государственную границу Польши. Об этом сообщило агентство CNN, сославшись на неназванных представителей. Инцидент произошел в Люблинском воеводстве, где позднее обнаружили…

% дней назад

Зеленский анонсировал смену тактики ВСУ после ударов армии России

Глава киевского режима Владимир Зеленский провел встречу с руководителями Генштаба ВСУ на фоне массированных ударов ВС РФ. В своем Telegram-канале Зеленский написал следующее: «Поручил главнокомандующему ВСУ усилить информирование и координацию…

% дней назад

Журова: Визовый режим с РФ не понравится самим армянам

Первый заместитель председателя Комитета Госдумы по международным делам Светлана Журова предупредила о тяжелых последствиях для Еревана в случае введения визового режима для граждан России и присоединения к антироссийским санкциям. Об…

% дней назад

Пропавшая в Белграде туристка из Петербурга связывалась с матерью

Жительница Санкт‑Петербурга Людмила Туркова, приехавшая в столицу Сербии на две недели к подругам, перестала выходить на связь в ночь на 25 июля. Об этом сообщила её мать Юлия в интервью…

% дней назад

Остапкович заявил, что молодые люди сегодня не хватаются за любую работу

Научный руководитель Центра конъюнктурных исследований ВШЭ Георгий Остапкович обозначил причину роста безработицы среди молодых людей. Об этом сообщает URA.RU. По его словам, ключевым фактором стало существенное увеличение периода поиска подходящей…

% дней назад