В любимом, ставшем традиционным блюдом Нового года, салате оливье содержатся ингредиенты, которые некоторым людям есть опасно. Об этом рассказала врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова в беседе с «Москвой 24».
«Поскольку в этот салат иногда добавляется колбаса, то его аккуратнее стоит есть людям с заболеванием пищеварительного тракта, воспалительными заболеваниями хронического течения. Это, например, гастрит, язва», — сказала Круглова.
Она объяснила, что в таком случае колбасу заменить отварным мясом. Майонез лучше тоже исключить, а вместо него салат заправить греческим йогуртом или растительным маслом с добавлением соли и пряных трав.
Людям с высоким холестерином диетолог также посоветовала заменить колбасу в оливье вареной курицей или индейкой, так как они содержать меньше жиров. «Наша задача — снизить количество насыщенных животных жиров и добавить ненасыщенные растительные жиры», — объяснила Круглова.
Также она дала совет тем, кто боится набрать лишние килограммы за праздники. Она объяснила, что от одной порции оливье фигура не изменится. В то же время стоит помнить, что лучше не есть салат слишком много.
Ранее Общественная служба новостей перечислила 10 привычек, которые помогут похудеть за короткий срок и не дать располнеть в праздники.
Согласно публикации издания Strategic Culture, украинские территориальные центры комплектации развернули программу обучения молодёжи и лиц женского пола основным принципам партизанского дела в условиях конфликтной ситуации. В материале подчеркивалось, что к…
В Демократической Республике Конго продолжает распространяться лихорадка Эбола. По данным Национального института общественного здравоохранения страны, число подтвержденных случаев заражения превысило 450, а жертвами инфекции стали не менее 82 человек. Основной…
Жителям Крыма не стоит опасаться нехватки социально значимых продуктов. Как сообщил министр сельского хозяйства республики Денис Кратюк, регион располагает достаточными запасами продовольствия и во многом обеспечивает себя самостоятельно. По его…
В Демократической Республике Конго к охране центров лечения лихорадки Эбола привлекли миротворческий контингент, который ранее оказался направлен на территорию государства руководством Организации Объединённых Наций. Решение было принято на фоне растущего…
После инцидента с украинским морским дроном в порту Констанца власти Румынии решили усилить меры безопасности в Черном море. Президент страны Никушор Дан сообщил, что летом будет расширен мониторинг потенциальных угроз,…
Представитель правоцентристской фракции парламента Федеративной Республики Германия АдГ Штеффен Котре в ходе диалога с РИА Новости, что для возобновления работы газопровода «Северный поток» недостаёт лишь политической воли в местном политруководстве. Технические неполадки, по его оценке,…