Общество

Диетолог Круглова рассказала, кому опасно есть оливье в праздники

27 декабря 2021, 19:59 — Общественная служба новостей — ОСН

В любимом, ставшем традиционным блюдом Нового года, салате оливье содержатся ингредиенты, которые некоторым людям есть опасно. Об этом рассказала врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова в беседе с «Москвой 24».

«Поскольку в этот салат иногда добавляется колбаса, то его аккуратнее стоит есть людям с заболеванием пищеварительного тракта, воспалительными заболеваниями хронического течения. Это, например, гастрит, язва», — сказала Круглова.

Она объяснила, что в таком случае колбасу заменить отварным мясом. Майонез лучше тоже исключить, а вместо него салат заправить греческим йогуртом или растительным маслом с добавлением соли и пряных трав.

Людям с высоким холестерином диетолог также посоветовала заменить колбасу в оливье вареной курицей или индейкой, так как они содержать меньше жиров. «Наша задача — снизить количество насыщенных животных жиров и добавить ненасыщенные растительные жиры», — объяснила Круглова.

Также она дала совет тем, кто боится набрать лишние килограммы за праздники. Она объяснила, что от одной порции оливье фигура не изменится. В то же время стоит помнить, что лучше не есть салат слишком много.

Ранее Общественная служба новостей перечислила 10 привычек, которые помогут похудеть за короткий срок и не дать располнеть в праздники.

Поделиться
Ирина Мудрых

Я родилась в Ижевске. После окончания школы выучилась в музыкальном училище. Затем поступила на факультет журналистики в "УрФУ им. Б.Н. Ельцина", в г. Екатеринбург. В журналистике с 16 лет. Сначала работала на двух местных телеканалах, затем открыла новое интернет-СМИ совместно с другими соавторами, а после была редактором Федерального делового журнала "ВПриоритете".

Последние статьи

ToI: США решили передать активы Ирана союзникам в Персидском заливе

Власти Соединённых Штатов Америки приняли решение передать финансовые активы Исламской Республики своим партнерам по Персидскому заливу. Об этом сообщает The Times of Israel со ссылкой на информированный источник. По его…

% дней назад

SHOT: россиянин уехал в Китай работать моделью, а стал попрошайкой

15-летний россиянин уже несколько дней живет в аэропорту китайского Гуанчжоу и вынужден просить деньги у прохожих. По словам подростка, два месяца назад он прилетел из Москвы по контракту с модельным…

% дней назад

«ЦГ»: санкции вернулись ЕС бумерангом, Путин знал об этом с самого начала

В Евросоюзе впервые с 2022 года зафиксировано снижение ВВП. По данным Евростата, в первом квартале 2026 года экономика еврозоны сократилась на 0,2% в годовом выражении. Одновременно резко выросли производственные издержки.…

% дней назад

Боевики ВСУ готовили нападение на буровые платформы «Черноморнефтегаза»

В Черном море российские военные уничтожили два катера с украинским десантом, использовав беспилотники «Герань». Официального подтверждения этой информации пока не поступало, об этом пишут Telegram-каналы и в соцсетях. Сообщается, что…

% дней назад

Дмитриев: Трамп искренне настроен на восстановление отношений с Россией

В рамках участия в мероприятиях ПМЭФ генеральный директор Российского фонда прямых инвестиций Кирилл Дмитриев прокомментировал деятельность лидера Соединённых Штатов Америки Дональда Трампа и его наиболее близких сподвижников. Чиновник выразил уверенность…

% дней назад

Минздрав: в больницах могут изменить правила для родственников больных

Минздрав РФ подготовил изменения в правила пребывания родственников пациентов в стационарах. Согласно проекту программы госгарантий бесплатной медпомощи на 2026 год, близкие и законные представители смогут находиться рядом с больными круглосуточно,…

% дней назад