В любимом, ставшем традиционным блюдом Нового года, салате оливье содержатся ингредиенты, которые некоторым людям есть опасно. Об этом рассказала врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова в беседе с «Москвой 24».
«Поскольку в этот салат иногда добавляется колбаса, то его аккуратнее стоит есть людям с заболеванием пищеварительного тракта, воспалительными заболеваниями хронического течения. Это, например, гастрит, язва», — сказала Круглова.
Она объяснила, что в таком случае колбасу заменить отварным мясом. Майонез лучше тоже исключить, а вместо него салат заправить греческим йогуртом или растительным маслом с добавлением соли и пряных трав.
Людям с высоким холестерином диетолог также посоветовала заменить колбасу в оливье вареной курицей или индейкой, так как они содержать меньше жиров. «Наша задача — снизить количество насыщенных животных жиров и добавить ненасыщенные растительные жиры», — объяснила Круглова.
Также она дала совет тем, кто боится набрать лишние килограммы за праздники. Она объяснила, что от одной порции оливье фигура не изменится. В то же время стоит помнить, что лучше не есть салат слишком много.
Ранее Общественная служба новостей перечислила 10 привычек, которые помогут похудеть за короткий срок и не дать располнеть в праздники.
Руководитель венгерского Центра фундаментальных прав Золтан Кошкович прокомментировал решение Владимира Зеленского сменить главнокомандующего ВСУ Александра Сырского на Михаила Драпатого. По мнению эксперта, это указывает на хаотичные процессы в украинском руководстве.…
В жару плотная и жирная еда по утрам может вызывать тяжесть, а неправильно подобранные продукты — резкий скачок сахара и скорое возвращение голода. О том, как составить идеальный летний завтрак,…
Ушел из жизни актер Юрий Чигров, известный по сериалу «Глухарь». Ему было 77 лет. Актер скончался в понедельник, 20 июля. Юрий Чигров родился 6 сентября 1948 года в Красноармейске Саратовской…
Сстарший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов в беседе с «Лентой.ру» рассказал, каким должен быть самый полезный завтрак в летний период. По его словам, основное требование…
Туристка из России вместе с мужем провела отпуск на египетском курорте Хургада и охарактеризовала свой опыт как «увлекательный квест по выживанию в условиях антисанитарии и навязчивого сервиса». Она поделилась своими…
Известный певец Ираклий Пирцхалава высказал недовольство в адрес 22-летней модели Екатерины Лукьяновой, которая недавно потеряла ребенка. Певец рассказал о своем отношении к её попыткам воспользоваться его именем для привлечения внимания. Финал…