В любимом, ставшем традиционным блюдом Нового года, салате оливье содержатся ингредиенты, которые некоторым людям есть опасно. Об этом рассказала врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова в беседе с «Москвой 24».
«Поскольку в этот салат иногда добавляется колбаса, то его аккуратнее стоит есть людям с заболеванием пищеварительного тракта, воспалительными заболеваниями хронического течения. Это, например, гастрит, язва», — сказала Круглова.
Она объяснила, что в таком случае колбасу заменить отварным мясом. Майонез лучше тоже исключить, а вместо него салат заправить греческим йогуртом или растительным маслом с добавлением соли и пряных трав.
Людям с высоким холестерином диетолог также посоветовала заменить колбасу в оливье вареной курицей или индейкой, так как они содержать меньше жиров. «Наша задача — снизить количество насыщенных животных жиров и добавить ненасыщенные растительные жиры», — объяснила Круглова.
Также она дала совет тем, кто боится набрать лишние килограммы за праздники. Она объяснила, что от одной порции оливье фигура не изменится. В то же время стоит помнить, что лучше не есть салат слишком много.
Ранее Общественная служба новостей перечислила 10 привычек, которые помогут похудеть за короткий срок и не дать располнеть в праздники.
Нарколог и психиатр Василий Шуров признался, что у него отсутствуют основания полагать, что актриса Аглая Тарасова свободна от наркотической зависимости. Он отметил, что каннабис остается в организме значительно дольше по…
Глава Палеонтологического института имени Борисяка РАН Алексей Лопатин рассказал о находках костей больших кошек в Сибири. По словам ученого, подобные хищники жили в том регионе во времена плейстоцена, он начался…
ГАИ официально опровергла сообщения о планах ужесточить правила постановки на учет автомобилей с большим сроком службы. Поводом стало появление таких сведений в СМИ, однако в заявлении ведомства подчеркивается, что возраст…
В сентябре этого года главред RT Маргарита Симоньян сообщила о своем диагнозе, раке молочной железы. После постановки диагноза, врачи настоятельно рекомендовали незамедлительное хирургическое вмешательство, за которым последовал курс химиотерапии. Симоньян…
В Русская Зарубежной Церкви (РПЦЗ) в США отмечают беспрецедентное число американцев, желающих присоединиться к православию. Как сообщил РИА Новости певчий Богоявленского собора РПЦЗ в Бостоне Илья Ярощук, за последние два-три…
Норвежское издание Steigan заявило, что страны ЕС рискуют оказаться на грани банкротства из-за огромных вложений в украинский конфликт, которые не дали военных результатов и не смогли нанести ущерб Москве. В…