В любимом, ставшем традиционным блюдом Нового года, салате оливье содержатся ингредиенты, которые некоторым людям есть опасно. Об этом рассказала врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова в беседе с «Москвой 24».
«Поскольку в этот салат иногда добавляется колбаса, то его аккуратнее стоит есть людям с заболеванием пищеварительного тракта, воспалительными заболеваниями хронического течения. Это, например, гастрит, язва», — сказала Круглова.
Она объяснила, что в таком случае колбасу заменить отварным мясом. Майонез лучше тоже исключить, а вместо него салат заправить греческим йогуртом или растительным маслом с добавлением соли и пряных трав.
Людям с высоким холестерином диетолог также посоветовала заменить колбасу в оливье вареной курицей или индейкой, так как они содержать меньше жиров. «Наша задача — снизить количество насыщенных животных жиров и добавить ненасыщенные растительные жиры», — объяснила Круглова.
Также она дала совет тем, кто боится набрать лишние килограммы за праздники. Она объяснила, что от одной порции оливье фигура не изменится. В то же время стоит помнить, что лучше не есть салат слишком много.
Ранее Общественная служба новостей перечислила 10 привычек, которые помогут похудеть за короткий срок и не дать располнеть в праздники.
На Украине произошло землетрясение. По данным украинских СМИ, подземные толчки зафиксировали в Закарпатской области — в районе Мукачево. Магнитуда составила 2,4. Ранее в Тихом океане у побережья северных Курил произошло…
Два человека погибли в результате серьёзного ДТП с участием бензовоза в Ленинградской области. Как сообщает служба «Леноблпожспас», авария произошла вечером на трассе Р-21 «Кола» в Волховском районе. По предварительной информации,…
Глава Офиса главы киевского режима Кирилл Буданов*, выступая на форуме в Давосе, заявил о наличии сдержанного оптимизма в вопросе достижения мира. По его словам, процесс урегулирования продолжается, однако рассчитывать на…
Премьер-министр Канады Марк Карни на Всемирном экономическом форуме в Давосе заявил, что прежний формат «коллективного Запада» больше не вернется. По его словам, мир изменился настолько, что одной адаптации уже недостаточно…
Спецпредставитель президента России по инвестиционно-экономическому сотрудничеству с зарубежными странами Кирилл Дмитриев заявил, что его встречи на форуме в Давосе проходят в конструктивном ключе и все больше участников международного диалога начинают…
В Липецке медики провели экстренную операцию двухлетней девочке, проглотившей батарейку. Как сообщил областной Минздрав, к моменту обращения в больницу элемент питания уже разрушился в пищеводе ребёнка. Родители доставили девочку в…