Диетолог Анастасия Кривошей рассказала, что в летний сезон туристы в Ростове нередко покупают различные виды уличной еды. При этом большинство случаев отравления связаны с шаурмой, сообщает rostovgazeta.ru.
«Начнем с того, что не всегда места приготовления шаурмы оборудованы холодильниками, на мясо и соусы попадают прямые лучи солнца, все это начинает портиться», — пояснила эксперт.
По ее словам, при температуре +20 градусов даже самая свежая шаурма «живет» не более трех часов. Причем чем температура воздуха выше, тем меньше срок годности данного фастфуда. В связи с этим она посоветовала гостям южного города воздержаться от употребления уличной еды в 30-35 градусов тепла, так как срок годности той же шаурмы уменьшается до 20 минут.
В заключение Кривошей заметила, что наиболее опасным ингредиентом является соус, поскольку он портится самым первым.
Ранее диетолог Нурия Дианова заявила, что людям старше 50 лет надо отказаться от жареного мяса. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
При продаже квартиры россияне в ряде случаев могут не платить НДФЛ. Одно из оснований — истечение минимального срока владения недвижимостью, сообщили в Федеральной налоговой службе. По общему правилу доход от…
По информации Euractiv, проанализировавшего результаты опроса среди жителей европейских стран, большинство граждан Евросоюза не располагают информацией о выступлении председателя Европейской комиссии Урсулы фон дер Ляйен в Европарламенте, состоявшемся в среду.…
Генеральный секретарь ООН Антониу Гутерреш сообщил журналистам, что организация предприняла дополнительные шаги для предотвращения повторения инцидента, произошедшего год назад с президентом США Дональдом Трампом. Тогда глава Белого дома застрял на…
Япония усиливает оборону в западной части Тихого океана на фоне возросшей активности российских и китайских военных в регионе, который ранее считался одним из уязвимых направлений национальной системы безопасности. Об этом…
Банк России опубликовал материалы, из которых следует, что устойчивая инфляция в августе находилась в диапазоне 5-6%. Об этом в среду, 16 сентября, сообщает ТАСС. Регулятор связывает это с вкладом вторичных…
В коллекции Утрехтского университета обнаружили редкий фрагмент «Одиссеи» Гомера, которому около 1,7 тысячи лет. Находку сделал исследователь Университета Радбауд Марк де Крей во время изучения собрания античных рукописей. Небольшой поврежденный…