Диетолог Анастасия Кривошей рассказала, что в летний сезон туристы в Ростове нередко покупают различные виды уличной еды. При этом большинство случаев отравления связаны с шаурмой, сообщает rostovgazeta.ru.
«Начнем с того, что не всегда места приготовления шаурмы оборудованы холодильниками, на мясо и соусы попадают прямые лучи солнца, все это начинает портиться», — пояснила эксперт.
По ее словам, при температуре +20 градусов даже самая свежая шаурма «живет» не более трех часов. Причем чем температура воздуха выше, тем меньше срок годности данного фастфуда. В связи с этим она посоветовала гостям южного города воздержаться от употребления уличной еды в 30-35 градусов тепла, так как срок годности той же шаурмы уменьшается до 20 минут.
В заключение Кривошей заметила, что наиболее опасным ингредиентом является соус, поскольку он портится самым первым.
Ранее диетолог Нурия Дианова заявила, что людям старше 50 лет надо отказаться от жареного мяса. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Военнослужащие Вооружённых сил Соединённых Штатов Америки, действующие в Ближневосточном регионе, в ночь с пятницы на субботу завершили подготовку к серии атак на ядерные объекты Исламской Республики Иран. В их число…
Цифровой рубль не предназначен для тотального контроля за гражданами, а создается прежде всего для удобства пользователей и повышения безопасности денежных операций. Об этом заявил сенатор Артем Шейкин, комментируя распространенные в…
Роспотребнадзор выступил с инициативой обновить санитарные нормы (СанПиН), касающиеся ежегодных летних отключений горячего водоснабжения. Ведомство планирует вернуть в регламент ограничение, согласно которому профилактические работы не должны превышать 14 суток. Но…
Пик заболеваемости раком лёгкого приходится на людей в возрасте от 60 до 70 лет, однако значительную часть пациентов составляют те, кто ещё не достиг пенсионного рубежа. Об этом 1 августа…
Публицист и блогер из Республики Кипр Алекс Христофору подверг резкой критике недавние выступления главы киевского режима Владимира Зеленского, в ходе которых тот высказывался о том, сколько солдат его войска потеряли…
С 1 августа в России упростили порядок получения налоговых уведомлений через портал «Госуслуги». Теперь ФНС будет автоматически направлять их всем зарегистрированным пользователям, без необходимости заранее подавать специальное заявление. Исключение сделано…