Диетолог Кованова: Шоколад может нанести вред при чрезмерном употреблении

Диетолог-нутрициолог София Кованова в разговоре с aif.ru поделилась советами по выбору полезного шоколада. Собеседница издания подчеркнула, что шоколад становится вредным только при его чрезмерном употреблении.

Кроме того, рекомендуется избегать изделий с избыточным содержанием добавок, таких как орехи, сухофрукты или сливки. При выборе шоколада важно учитывать процентное содержание какао в продукте. Чем выше этот показатель, тем качественнее и полезнее шоколад. Если рассматривать проценты: 100% какао — идеально, но с выраженной горчинкой; 70–99% — считается горьким шоколадом; около 50% — темный; не менее 25% — молочный; и, наконец, 0% какао означает белый шоколад, подытожила София Кованова.

Ранее диетолог Бобровский рассказал, почему Колу Zero трудно назвать полезной. Так, в одной стандартной банке сладкого напитка содержится от 30 до 35 граммов сахара, что превышает рекомендованную суточную норму для взрослого. Кола Zero, напротив, не вызывает значительного скачка уровня глюкозы в крови и не содержит калорий, из-за чего она привлекает внимание людей, стремящихся снизить вес, подчеркнул эксперт.

Однако с точки зрения современных знаний о питании назвать этот напиток действительно полезным можно только с определенной оговоркой. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.