Общество

Диетолог Королёва назвала тунец самой вредной рыбой

7 декабря 2022, 11:01 — Общественная служба новостей — ОСН

Тунец считается самой вредной для здоровья рыбой, ее регулярное потребление может привести к снижению иммунитета и работоспособности. Об этом рассказала диетолог и доктор медицинских наук Маргарита Королёва в беседе с «Москвой 24».

«Рыба, которая плавает давно, возрастная и крупная, например тунец, накапливает соли тяжелых металлов, и не только ртуть. И при регулярном использовании в рационе она может быть источником интоксикации», — сказала врач. Это становится причиной быстрой усталости и снижения иммунитета человека.

При интоксикации больше всего нарушается функция печени и способность ферментов выводить накопленные метаболиты, запускается процесс повреждения клетки в результате окисления. На фоне стресса может также начаться любая другая патология, предупредила Королёва.

Диетолог посоветовала заменить тунец на более «здоровую» рыбу, например, из семейства тресковых. Они самые полезные, подчеркнула доктор. При выборе продукта стоит отдать предпочтение рыбе небольшого размера – она будет не долгожителем, а значит, не успела накопить много соли тяжелых металлов.

Ранее специалисты НАФИ провели опрос среди россиян и выяснили, что многие люди вынуждены оказаться от покупки рыбы из-за ее высокой стоимости. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Мудрых

Я родилась в Ижевске. После окончания школы выучилась в музыкальном училище. Затем поступила на факультет журналистики в "УрФУ им. Б.Н. Ельцина", в г. Екатеринбург. В журналистике с 16 лет. Сначала работала на двух местных телеканалах, затем открыла новое интернет-СМИ совместно с другими соавторами, а после была редактором Федерального делового журнала "ВПриоритете".

Последние статьи

Сырский: Россия планирует взять под контроль не только Донбасс, но и всю Украину

Главнокомандующий Вооруженными силами Украины Александр Сырский в своем Telegram-канале сообщил, что российская армия не прекращает попыток продвижения на украинской территории и ставит целью захват не только Донбасса, но и всей…

% дней назад

Ъ: встреча с муниципалами у Владимира Путина затянулась

Во вторник, 21 апреля 2026 года президент России Владимир Путин посетил церемонию вручения Всероссийской муниципальной премии «Служение» на площадке Stadium Live Arena в Москве, где вручил главную награду в номинации…

% дней назад

Задержан замглавы парка «Патриот» Мелимука

Суд принял решение об аресте заместителя генерального директора парка «Патриот» Виталия Мелимука. Об этом сообщает «Лента.ру» со ссылкой на информацию от Следственного комитета России. Мелимук обвиняется в получении взятки в…

% дней назад

Тишковец: в Москве сформируется снежный покров высотой до 8 см в пятницу

В Москве к концу рабочей недели ожидается формирование временного снежного покрова. Об этом РИА Новости сообщил ведущий специалист центра погоды «Фобос» Евгений Тишковец. По его словам, в пятницу в ряде…

% дней назад

Казахстан получил информацию о невозможности транзита нефти по «Дружбе»

Министр энергетики Казахстана Ерлан Аккенженов сообщил журналистам о получении неофициальной информации, согласно которой в мае станет невозможна транспортировка нефти по трубопроводному участку Атырау — Самара в направлении «Дружбы» на НПЗ…

% дней назад

ТАСС: офицеры 159-й бригады ВСУ сбежали с командных пунктов под Волчанском

После отправки солдат 1-го батальона на позиции под Волчанском большинство младших офицеров 159-й отдельной механизированной бригады ВСУ сбежали с командных пунктов, сообщили ТАСС в российских силовых структурах. Офицеры исчезли сразу…

% дней назад