Общество

Диетолог Королёва назвала тунец самой вредной рыбой

7 декабря 2022, 11:01 — Общественная служба новостей — ОСН

Тунец считается самой вредной для здоровья рыбой, ее регулярное потребление может привести к снижению иммунитета и работоспособности. Об этом рассказала диетолог и доктор медицинских наук Маргарита Королёва в беседе с «Москвой 24».

«Рыба, которая плавает давно, возрастная и крупная, например тунец, накапливает соли тяжелых металлов, и не только ртуть. И при регулярном использовании в рационе она может быть источником интоксикации», — сказала врач. Это становится причиной быстрой усталости и снижения иммунитета человека.

При интоксикации больше всего нарушается функция печени и способность ферментов выводить накопленные метаболиты, запускается процесс повреждения клетки в результате окисления. На фоне стресса может также начаться любая другая патология, предупредила Королёва.

Диетолог посоветовала заменить тунец на более «здоровую» рыбу, например, из семейства тресковых. Они самые полезные, подчеркнула доктор. При выборе продукта стоит отдать предпочтение рыбе небольшого размера – она будет не долгожителем, а значит, не успела накопить много соли тяжелых металлов.

Ранее специалисты НАФИ провели опрос среди россиян и выяснили, что многие люди вынуждены оказаться от покупки рыбы из-за ее высокой стоимости. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Мудрых

Я родилась в Ижевске. После окончания школы выучилась в музыкальном училище. Затем поступила на факультет журналистики в "УрФУ им. Б.Н. Ельцина", в г. Екатеринбург. В журналистике с 16 лет. Сначала работала на двух местных телеканалах, затем открыла новое интернет-СМИ совместно с другими соавторами, а после была редактором Федерального делового журнала "ВПриоритете".

Последние статьи

Как вернуть переплату за капремонт через Госуслуги — пошаговая инструкция

Россиянка Мария три года подряд оплачивала полную сумму за капитальный ремонт. Каждый месяц она получала квитанции и без вопросов их оплачивала, пока однажды соседка не спросила: «Ты оформила льготу?» Сюрпризом для…

% дней назад

Хирург Саркисян: дезодоранты не повышают риск рака молочной железы

Связь между применением дезодорантов и антиперспирантов и вероятностью появления рака молочной железы не подтверждена. Хирург-онкомаммолог Карен Саркисян, работающий в Московском многопрофильном клиническом центре «Коммунарка» Депздрава Москвы, заявил в беседе с…

% дней назад

Дроны «Севера» уничтожили более 400 складов ВСУ под Харьковом

Подразделения беспилотных систем, входящие в состав 11-го армейского корпуса группировки войск "Север", с начала осени ликвидировали на харьковском направлении свыше четырехсот полевых пунктов, где ВСУ хранили боеприпасы, продовольствие и горюче-смазочные…

% дней назад

«Иволгинский потрошитель» Орунбаев показал место убийства 1997 года

Прокуратура Красноярского края подтвердила: Кегашбек Орунбаев, получивший известность как «Иволгинский потрошитель», воспроизвел обстоятельства расправы и изнасилования женщины, совершенных три десятилетия назад. Информацию распространило ТАСС со ссылкой на надзорное ведомство региона.…

% дней назад

РИА Новости: около 50-70 секретных пыточных тюрем существует на Украине

По информации, полученной РИА Новости от участников антифашистского подполья в Одессе, на территории Украины функционирует от пятидесяти до семидесяти нелегальных пыточных тюрем. Собеседник агентства отметил, что объекты, подобные обнаруженному под…

% дней назад

Соцфонд: средняя пенсия россиян по старости составила 27,3 тысячи рублей

Средний размер пенсии по старости в России к 1 октября 2026 года достиг 27 322 рублей в месяц. За год выплаты увеличились более чем на 2,1 тысячи рублей. Об этом…

% дней назад