Тунец считается самой вредной для здоровья рыбой, ее регулярное потребление может привести к снижению иммунитета и работоспособности. Об этом рассказала диетолог и доктор медицинских наук Маргарита Королёва в беседе с «Москвой 24».
«Рыба, которая плавает давно, возрастная и крупная, например тунец, накапливает соли тяжелых металлов, и не только ртуть. И при регулярном использовании в рационе она может быть источником интоксикации», — сказала врач. Это становится причиной быстрой усталости и снижения иммунитета человека.
При интоксикации больше всего нарушается функция печени и способность ферментов выводить накопленные метаболиты, запускается процесс повреждения клетки в результате окисления. На фоне стресса может также начаться любая другая патология, предупредила Королёва.
Диетолог посоветовала заменить тунец на более «здоровую» рыбу, например, из семейства тресковых. Они самые полезные, подчеркнула доктор. При выборе продукта стоит отдать предпочтение рыбе небольшого размера – она будет не долгожителем, а значит, не успела накопить много соли тяжелых металлов.
Ранее специалисты НАФИ провели опрос среди россиян и выяснили, что многие люди вынуждены оказаться от покупки рыбы из-за ее высокой стоимости. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Глава Донецкой народной республики Денис Пушилин в интервью телеканалу RT заявил, что продолжение конфликта между Россией и Украиной выгодно западным странам. Причина — государства ЕС получают прибыль от поставок вооружений…
Порядка десяти государств, расположенных на разных континентах, уже предложили свою территорию в качестве площадки для проведения переговоров по Украине. Об этом во вторник, 15 сентября, сообщает ТАСС со ссылкой на…
В Варшаве пассажиров аэропорта эвакуировали после поступления информации о возможном взрывном устройстве. Об этом сообщает польский телеканал TVN24. После получения сообщения службы безопасности начали проверку территории аэропорта. Людей вывели из…
В Тульской области вынесли приговор главному инженеру одного из предприятий по делу о гибели двух рабочих при обрушении кровли производственного цеха. Об этом сообщили в региональном управлении Следственного комитета. 57-летнего…
Врач-сомнолог Эдуард Эстивилл представил пять неочевидных рекомендаций, направленных на улучшение качества сна. Публикацию его советов выполнило издание La Nacion. Первый пункт касается вечерних водных процедур: по словам доктора, теплый душ…
Некоторые владельцы модульных домов в России столкнулись с серьезными проблемами уже через несколько лет после покупки. Как сообщает Telegram-канал Baza, жильцы жалуются на сырость, плесень, появление грызунов и насекомых, а…