Общество

Диетолог Королева рассказала о последствиях дефицита огурцов для здоровья

2 февраля 2024, 17:54 — Общественная служба новостей — ОСН

Цены на огурцы в России демонстрируют сильный рост с начала этого года. Особенно острая ситуация наблюдается на Урале, где еще в середине января килограмм гладких огурцов стоил от 150 до 250 рублей, а теперь их стоимость варьируется от 220 до 300 рублей. Таким образом, всего за полмесяца они увеличились в цене на 50–70 рублей.

Диетолог Маргарита Королева отметила в интервью Общественной службе новостей, что дефицит огурцов в рационе человека не способен серьезно отразиться на его здоровье. Она также объяснила, чем можно заменить продолговатые зеленые овощи.

«Всю гамму компонентов состава этого продолговатого зеленого овоща, включая воду, мы можем получить из других продуктов сезонного происхождения!»

«У каждого овоща есть свой период вызревания, так что если мы будем питаться только сезонными продуктами, то это будет вполне себе физиологично, — сказала эксперт. — Раньше огурцов зимой вообще не было, и их факт попадания на новогодний стол всегда был большой радостью. И я еще не припомню случая, когда организм человека испытывал проблемы из-за отсутствия в себе составляющих огурца, накапливая в себе какие-то патологические поломки. Отнюдь! Всю гамму компонентов состава этого продолговатого зеленого овоща, включая воду, мы можем получить из других продуктов сезонного происхождения!»

Что же до хардкорных любителей огурцов, которым те требуются каждый день, то им диетолог советует загодя их замачивать.

«Ведь именно они наполнены энергией солнца и минеральным составом плодородных почв»

«Благодаря лактоброжению можно получить хороший полезный продукт, чтобы скушать его зимой! — заявляет собеседница издания. — Да и вообще, где вы в такое время года видели классные хрустящие огурчики? Разве что импортные, да выращенные в питомниках. Да и эти, честно сказать, не блещут полезным составом — лучше сезонных им никогда не быть. Ведь именно они наполнены энергией солнца и минеральным составом плодородных почв».

Ранее глава Союза потребителей Петр Щелищ заявил, что рассчитывать на прекращение роста цен сейчас не стоит. Он предсказал дальнейшее увеличение стоимости продуктов и лекарств.

Поделиться
Влад Холодов

Образование: Санкт-Петербургский государственный университет, факультет политологии. Карьера: 2012-2014 годы: издание "Комсомольская правда", корреспондент, 2015-2022 годы: ИСОГОР, социолог, политолог, с 2022 года по настоящее время: издание "Общественная служба новостей", корреспондент.

Последние статьи

Подольская разъяснила, в каких ситуациях установление испытательного срока может быть признано незаконным

Эксперт Президентской академии Татьяна Подольская перечислила группы граждан, которые не могут проходить испытательный срок при трудоустройстве. Согласно её заявлению, сделанному в разговоре с ТАСС, запрет распространяется на несколько категорий, включая…

% дней назад

Врач Косенкова: кондиционер нельзя ставить на слишком низкую температуру

В разгар летнего зноя кондиционер, выставленный на слишком низкую температуру, может ослабить иммунитет и спровоцировать болезнь. О том, как правильно охлаждаться без вреда для здоровья, РИА Новости рассказала главный врач…

% дней назад

Врач Каттоли: В Европе нет хантавирусов, передающихся от человека к человеку

Риск заражения хантавирусом в городах Европы минимальный, поскольку этот вид вирусов, передающийся от человека к человеку, в данном регионе не распространён. Об этом в разговоре с РИА Новости сообщил директор…

% дней назад

Роспотребнадзор начал проверку в лагере в Башкирии, где заболели дети

В Башкирии специалисты Роспотребнадзора начали проверку в детском лагере «Уральские зори» после массового недомогания среди детей. Сотрудники управления выехали в Абзелиловский район 20 мая. Об этом информирует пресс-служба Роспотребнадзора по…

% дней назад

Психиатр Гребенюков: при депрессии пропадает желание делать даже приятные дела

Эмоциональное выгорание и депрессию часто путают, однако это принципиально разные состояния, и разница между ними становится очевидна в самых простых вещах. О том, где проходит граница, РИА Новости рассказал врач-психотерапевт,…

% дней назад

«Дороговато»: Дробыш назвал неуважением к зрителю высокую стоимость билета на «Гамлета» с Борисовым

На XV Русской музыкальной премии телеканала РУ.ТВ продюсер Виктор Дробыш выразил мнение, что стоимость билета на спектакль «Гамлет» с участием Юры Борисова, достигающая 200 тысяч рублей, является чрезмерно высокой. В…

% дней назад