Общество

Диетолог Королева рассказала о последствиях дефицита огурцов для здоровья

2 февраля 2024, 17:54 — Общественная служба новостей — ОСН

Цены на огурцы в России демонстрируют сильный рост с начала этого года. Особенно острая ситуация наблюдается на Урале, где еще в середине января килограмм гладких огурцов стоил от 150 до 250 рублей, а теперь их стоимость варьируется от 220 до 300 рублей. Таким образом, всего за полмесяца они увеличились в цене на 50–70 рублей.

Диетолог Маргарита Королева отметила в интервью Общественной службе новостей, что дефицит огурцов в рационе человека не способен серьезно отразиться на его здоровье. Она также объяснила, чем можно заменить продолговатые зеленые овощи.

«Всю гамму компонентов состава этого продолговатого зеленого овоща, включая воду, мы можем получить из других продуктов сезонного происхождения!»

«У каждого овоща есть свой период вызревания, так что если мы будем питаться только сезонными продуктами, то это будет вполне себе физиологично, — сказала эксперт. — Раньше огурцов зимой вообще не было, и их факт попадания на новогодний стол всегда был большой радостью. И я еще не припомню случая, когда организм человека испытывал проблемы из-за отсутствия в себе составляющих огурца, накапливая в себе какие-то патологические поломки. Отнюдь! Всю гамму компонентов состава этого продолговатого зеленого овоща, включая воду, мы можем получить из других продуктов сезонного происхождения!»

Что же до хардкорных любителей огурцов, которым те требуются каждый день, то им диетолог советует загодя их замачивать.

«Ведь именно они наполнены энергией солнца и минеральным составом плодородных почв»

«Благодаря лактоброжению можно получить хороший полезный продукт, чтобы скушать его зимой! — заявляет собеседница издания. — Да и вообще, где вы в такое время года видели классные хрустящие огурчики? Разве что импортные, да выращенные в питомниках. Да и эти, честно сказать, не блещут полезным составом — лучше сезонных им никогда не быть. Ведь именно они наполнены энергией солнца и минеральным составом плодородных почв».

Ранее глава Союза потребителей Петр Щелищ заявил, что рассчитывать на прекращение роста цен сейчас не стоит. Он предсказал дальнейшее увеличение стоимости продуктов и лекарств.

Поделиться
Влад Холодов

Образование: Санкт-Петербургский государственный университет, факультет политологии. Карьера: 2012-2014 годы: издание "Комсомольская правда", корреспондент, 2015-2022 годы: ИСОГОР, социолог, политолог, с 2022 года по настоящее время: издание "Общественная служба новостей", корреспондент.

Последние статьи

На склоне горы в Башкирии случайно нашли древний меч с нефритовым перекрестием

Житель Башкирии сделал уникальную археологическую находку, которая способна связать кочевников Южного Урала с цивилизациями Древнего Востока. Как рассказал 21 мая директор Национального музея республики Рустам Исхаков, редкий артефакт был обнаружен…

% дней назад

В России наблюдается рост интереса к отдыху в странах Азии

На рынке туристических услуг в России происходят значительные изменения в предпочтениях граждан. Основной тенденцией стало рост интереса к отдыхам в Азии. Об этом говорится в исследовании OneTwoTrip, которое стало известно…

% дней назад

Белый дом: Трампу не нужно одобрение комиссии для бункера под бальным залом

Президенту США Дональду Трампу не нужно получать одобрение Комиссии по изящным искусствам для строительства шестиэтажного подземного бункера под новым бальным залом Белого дома. Об этом информирует РИА Новости. У комиссии…

% дней назад

В США ввели компенсационные тарифы на палладий из РФ

Министерство торговли США планирует ввести компенсационные пошлины на поставки необработанного палладия из России. Соответствующее уведомление опубликовано на официальном сайте ведомства. Американские власти утверждают, что российские производители этого драгоценного металла пользуются…

% дней назад

INA: В Персидском заливе потеряна связь с двумя судами под флагом Боливии

Генеральная компания иракских морских портов сообщила о потере связи с двумя судами под боливийским флагом, находившимися в акватории Персидского залива, сообщает агентство INA. В опубликованном заявлении отмечается, что от этих…

% дней назад

Врач Лысенков: цвет налёта на зубах может указывать на проблемы с желудком

Проблемы с желудочно-кишечным трактом нередко отражаются на состоянии полости рта, и изменение внешнего вида зубного налёта может стать косвенным сигналом внутренних нарушений. О том, на что обратить внимание, «Газете.Ru» рассказал…

% дней назад