Общество

Диетолог Королева рассказала о последствиях дефицита огурцов для здоровья

2 февраля 2024, 17:54 — Общественная служба новостей — ОСН

Цены на огурцы в России демонстрируют сильный рост с начала этого года. Особенно острая ситуация наблюдается на Урале, где еще в середине января килограмм гладких огурцов стоил от 150 до 250 рублей, а теперь их стоимость варьируется от 220 до 300 рублей. Таким образом, всего за полмесяца они увеличились в цене на 50–70 рублей.

Диетолог Маргарита Королева отметила в интервью Общественной службе новостей, что дефицит огурцов в рационе человека не способен серьезно отразиться на его здоровье. Она также объяснила, чем можно заменить продолговатые зеленые овощи.

«Всю гамму компонентов состава этого продолговатого зеленого овоща, включая воду, мы можем получить из других продуктов сезонного происхождения!»

«У каждого овоща есть свой период вызревания, так что если мы будем питаться только сезонными продуктами, то это будет вполне себе физиологично, — сказала эксперт. — Раньше огурцов зимой вообще не было, и их факт попадания на новогодний стол всегда был большой радостью. И я еще не припомню случая, когда организм человека испытывал проблемы из-за отсутствия в себе составляющих огурца, накапливая в себе какие-то патологические поломки. Отнюдь! Всю гамму компонентов состава этого продолговатого зеленого овоща, включая воду, мы можем получить из других продуктов сезонного происхождения!»

Что же до хардкорных любителей огурцов, которым те требуются каждый день, то им диетолог советует загодя их замачивать.

«Ведь именно они наполнены энергией солнца и минеральным составом плодородных почв»

«Благодаря лактоброжению можно получить хороший полезный продукт, чтобы скушать его зимой! — заявляет собеседница издания. — Да и вообще, где вы в такое время года видели классные хрустящие огурчики? Разве что импортные, да выращенные в питомниках. Да и эти, честно сказать, не блещут полезным составом — лучше сезонных им никогда не быть. Ведь именно они наполнены энергией солнца и минеральным составом плодородных почв».

Ранее глава Союза потребителей Петр Щелищ заявил, что рассчитывать на прекращение роста цен сейчас не стоит. Он предсказал дальнейшее увеличение стоимости продуктов и лекарств.

Поделиться
Влад Холодов

Образование: Санкт-Петербургский государственный университет, факультет политологии. Карьера: 2012-2014 годы: издание "Комсомольская правда", корреспондент, 2015-2022 годы: ИСОГОР, социолог, политолог, с 2022 года по настоящее время: издание "Общественная служба новостей", корреспондент.

Последние статьи

В Воронеже дерево упало на женщину, пострадавшую госпитализировали

В Воронеже женщина попала в больницу после того, как на неё упало дерево. Об этом сообщила региональная прокуратура. Инцидент произошёл 16 февраля на улице Старых Большевиков. По данным надзорного ведомства,…

% дней назад

В Шереметьево женщину оштрафовали за недекларированные украшения Cartier

В аэропорту Шереметьево 39-летнюю пассажирку оштрафовали из-за ювелирных украшений, которые она не задекларировала при возвращении из ОАЭ. Об этом сообщает Telegram-канал «Осторожно, Москва». По данным источника, семья прилетела из Дубая,…

% дней назад

В США на школьном хоккейном матче случилась стрельба, два человека погибли

В штате Род-Айленд в США произошла перестрелка во время хоккейного матча школьных команд. Об этом сообщает телеканал Target 12. По данным источника, инцидент случился в городе Потакет, примерно в 14:00…

% дней назад

В Амурской области женщине выставили счёт за электроэнергию на 200 тысяч рублей

В Амурской области жительнице неожиданно выставили крупный счёт за электричество. По словам омбудсмена Натальи Кравчук, женщине пришла квитанция на сумму около 200 тысяч рублей, а вместе с ней — судебный…

% дней назад

Кольцевое солнечное затмение 17 февраля начнется в 14:50 мск

17 февраля 2026 года на Земле произойдет кольцевое солнечное затмение. По данным специалистов Лаборатории солнечной астрономии ИКИ РАН, явление будет длиться с 14:50 до 15:36 по московскому времени. В этот…

% дней назад

Минобороны: за 4 часа над Россией ликвидировали 76 украинских БПЛА

Министерство обороны РФ проинформировало об уничтожении вражеских беспилотников. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на источник. По данным ведомства, противник пытался атаковать нашу территорию с 20:00 до полуночи. Всего…

% дней назад