Кофе — один самых популярных горячих напитков в мире, уступающий по числу поклонников, разве что, чаю. При этом кофе, помимо кофеина, имеет в составе широкий спектр минеральных веществ и антиоксидантов, которые делают его не только бодрящим и вкусным, но и подчас полезным. Впрочем, не обошлось здесь и без подводных камней. Так, известны случаи кофеиновой зависимости, при которой люди без чашки кофе не могут нормально проснуться и работать. Кроме того, кофе, будучи стимулятором, на самом деле не дает человеку энергию извне, а лишь мобилизует его собственные резервы, что в отдельных ситуациях может усугублять состояние усталости и стресса. Страдает от злоупотребления кофеином и сердечно-сосудистая система человека.
При этом кофе обладает и рядом неочевидных особенностей, о которых в разговоре с Общественной службой новостей рассказала доктор медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Королева.
«Кофе имеет и мочегонный эффект, который […] способствует вымыванию ряда минералов, в частности кальция».
blockquote
«Кофе оказывает влияние на перистальтику кишечника, улучшая его работу. Для кого-то это хорошо, особенно для людей, склонных к запорам. Улучшение работы желудочно-кишечного тракта и такое регулярное послабление стула для них только на пользу. Однако кофе имеет и мочегонный эффект, который в совокупности с жидким стулом не только обезвоживает клетки, провоцируя их преждевременное старение, но и способствует вымыванию ряда минералов, в частности кальция. И это уже проблема! Оптимальное количество кальция — основа здоровья наших костей. Особенно важно это учитывать беременным женщинам и тем, кто находится в менопаузе. В эти периоды жизни потери кальция и без того достаточно велики, что чревато остеопрозом», — говорит эксперт.
Кофе во время или сразу после еды также нарушает усвоение магния, железа и цинка, что приводит к дефициту этих минералов и окислению сред организма. Поэтому пить его следует между приемами пищи, выдерживая двухчасовой интервал, порекомендовала врач. Мочегонный и обезвоживающий эффект кофе следует компенсировать дополнительным стаканом воды на каждую чашку напитка, добавила она.
«Кофе очень полезен и для людей с болезнью Паркинсона».
blockquote
При этом бодрящий напиток имеет в своем составе множество полезных веществ, включая минералы и антиоксиданты. Он действительно может повышать мозговую активность человека и ускорять его обмен веществ, однако реальную пользу кофе принесет только при умеренном потреблении, подчеркнула Королева.
«Кофе очень полезен и для людей с болезнью Паркинсона, а также с целью ее профилактики. Его можно рекомендовать людям, которые генетически к этому предрасположены и имеют первичную симптоматику. Этот напиток улучшает систему кровообращения в зоне дофаминовых и ацетилхолиновых рецептов, что позволяет отсрочить проявление этого заболевания, либо как-то нивелировать активность его течения», — заметила диетолог.
Ранее в разговоре с ОСН врач-диетолог Маргарита Королева рассказала о двух типах кофеманах.
Центробанк выявил нарушения и недостатки в работе брокеров, связанные с предотвращением конфликтов интересов при участии в первичном публичном размещении акций (IPO). Об этом заявила директор департамента инвестиционных финансовых посредников Центробанка…
В Германии сотни экоактивистов попытались штурмовать завод Tesla, выражая протест против его расширения. Акция прошла в общине Грюнхайде неподалеку от Берлина и собрала 800 человек. Об этом сообщает Reuters. Активисты…
В НАТО не знают, каким образом нужно реагировать на наступательные действия Вооруженных сил России в Харьковской области. Об этом, выступая в эфире YouTube-канала Judging Freedom, заявил бывший агент Центрального разведывательного управления США Ларри Джонсон. По его словам,…
Эндокринолог Зухра Павлова утверждает, что замораживание делает домашний хлеб полезнее, так как это снижает риск резких скачков инсулина. В процессе заморозки крахмал в хлебе становится резистентным, что препятствует быстрому повышению…
В Валуйском округе и городе Валуйки Белгородской области была запущена сирена ракетной опасности. Об этом сообщила пресс-служба регионального управления МЧС. В сообщении указано, что жителям рекомендуется по возможности оставаться дома…
Власти Сербии планируют направить своего посла на Украину впервые после начала специальной военной операции. С таким заявлением, как передает BBC, выступил глава европейского государства Александр Вучич. Президент объявил о данном решении после встречи…