Общество

Диетолог Королева рассказала, как перестать досаливать пищу

9 февраля 2026, 18:58 — Общественная служба новостей — ОСН

Доктор медицинских наук, диетолог Маргарита Королёва в беседе с «Радио 1» подчеркнула, что соль играет важную роль в жизнедеятельности организма. При этом её избыточное потребление является скрытой угрозой, ведущей к когнитивным расстройствам и проблемам с лишним весом.

Наш организм привыкает к продуктам с большим содержанием соли, и вкусовые рецепторы перестают ощущать её в достаточном количестве, пояснила специалист.

Врач посоветовала всегда соблюдать суточную норму потребления соли. Для здорового человека она составляет не более двух-трёх щепоток.

Кроме того, важно внимательно изучать состав продуктов. Медик рекомендовала отдавать предпочтение с минимальным содержанием натрия — до 100-140 мг на порцию.

Королёва также посоветовала экспериментировать во время готовки. Можно уменьшить количество соли при приготовлении блюд, а вместо неё использовать специи, перец и лимонный сок.

Королёва также отметила, что в условиях повышенной температуры воздуха или интенсивных физических нагрузок, организм теряет много влаги с потом. В этом случае необходимо, наоборот, пополнять запас соли в организме, чтобы предотвратить нарушение водно-солевого баланса.

Ранее диетолог Королева объяснила, как пересоленная еда вредит организму.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Натали Нойманн

Окончила Кубанский Государственный университет по специальности журналистика. Работала пресс-секретарем в крупных коммерческих организациях, а также журналистом в изданиях "Стадион", "МК" и "Вечерняя Москва". Люблю литературу в жанре фантастика, походы в лес и велоспорт. Мама прекрасной дочки.

Последние статьи

Минфин: три вида страхования жизни получат государственные гарантии

С 1 января 2027 года российская система гарантирования сбережений будет распространяться еще на три вида страховых продуктов, предназначенных для долгосрочного накопления средств. Об этом РИА Новости рассказал замминистра финансов России…

% дней назад

Токаев назначил главой МО Казахстана Мырзахметова после трагедии на Каспии

Касым-Жомарт Токаев, занимающий пост президента Казахстана, подписал указ о назначении Айдоса Мырзахметова на должность министра обороны республики. Информация об этом опубликована на официальном сайте пресс-службы главы государства. В тексте документа…

% дней назад

Сенатор Шейкин предупредил о новой схеме обмана с цифровым рублем

Мошенники начали использовать цифровой рубль в схемах обмана продавцов, предлагая отсканировать QR-код якобы для зачисления оплаты. Об этом рассказал РИА Новости сенатор Артем Шейкин. По словам сенатора, на площадках объявлений лжепокупатель сообщает, что уже…

% дней назад

Курить станет дороже: в России предложили резко повысить цены на сигареты и вейпы

Акцизы на табачную и никотинсодержащую продукцию в России могут вырасти примерно на 6,5% с 2027 года. Соответствующие ставки содержатся в проекте поправок в Налоговый кодекс, сообщает «Интерфакс». Согласно документу, акциз…

% дней назад

Врач Пуговкина: отказ от жиров может нарушить цикл и привести к бесплодию

Полное исключение жиров из рациона в попытке похудеть может негативно отразиться на здоровье и привести к нарушениям менструального цикла и проблемам с репродуктивной функцией. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач акушер-гинеколог…

% дней назад

SHOT: Лавина накрыла лагерь с 10 альпинистами в Непале

Лавина накрыла базовый лагерь альпинистов в Непале, 10 человек числятся пропавшими без вести. Об этом сообщает Telegram-канал SHOT. Сход лавины произошел на фоне сильных снегопадов и накрыл базовый лагерь Химлунг-Химала. Связи с лагерем сейчас нет. По предварительным…

% дней назад