Диетолог Королева рассказала, чем питаться в период ЕГЭ

В период Единого государственного экзамена (ЕГЭ) российским школьникам важно соблюдать режим питания, употреблять нежирные мясо и рыбу, овощные гарниры, а также какао, орехи и несладкий шоколад. Советы дала диетолог Маргарита Королева.

«Длинные голодные периоды времени сопровождаются выбросом гормона стресса – кортизола, при котором теряется не только внимание, но и оставляет желать лучшего память. Трудно загрузить память нужной информацией, выдать ее на экзамене: должны быть два-три часа разброса между едой», – цитирует врача РИА Новости.

Королева также заметила, что завтракать нужно в первый после пробуждения час, а ужинать не позднее 19 часов. Важно, чтобы обед и ужин включали в себя полноценный белок вроде мяса говядины, телятины, птицы, а также рыбы с овощным гарниром.

«Не с крупами, ни с гречкой, ни с макаронами, ни с хлебом есть мясо, только овощи, так как овощи стимулируют работу желудочно-кишечного тракта», – заключила Королева.

Общественная служба новостей сообщала, что самым полезным завтраком для мужской части населения является сочетание яиц и овощей. Об этом рассказала диетолог Нурия Дианова. В дополнение к соответствующим продуктам она также порекомендовала использовать хлеб.