Общество

Диетолог Королева объяснила, как пересоленная еда вредит организму

9 февраля 2026, 18:49 — Общественная служба новостей — ОСН

Чрезмерное потребление соли несет угрозу не только сердечно-сосудистой и выделительной системам человека. Новейшие исследования выявили связь между пристрастием к соленому и ухудшением когнитивных функций. Речь идёт о снижении памяти и усилении тревожности.

Диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королева подтвердила в интервью «Радио 1», что взаимосвязь между избытком соли и здоровьем мозга является научно доказанным фактом.

Любой продукт в чрезмерных количествах может нанести вред человеческому организму. Главное – соблюдать умеренность, отметила врач, уточнив, что для здоровых людей дневная норма соли составляет не более двух-трёх небольших щепоток.

Механизм воздействия соли достаточно прост. Избыток натрия провоцирует повышение артериального давления, что негативно сказывается на мелких сосудах головного мозга, нарушая его кровоснабжение. Также это может спровоцировать каскад воспалительных процессов, пояснила Королева.

Водно-солевой баланс обеспечивает функционирование всех систем организма. При его нарушении страдает не только мозг. Чрезмерное употребление соли может стать причиной набора лишнего веса, поскольку она способствует задержке жидкости в организме, а в сочетании с жирной пищей создает двойную нагрузку, добавила диетолог.

Ранее врач Ерофеева озвучила причину панических атак у Федункив во время беременности.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Натали Нойманн

Окончила Кубанский Государственный университет по специальности журналистика. Работала пресс-секретарем в крупных коммерческих организациях, а также журналистом в изданиях "Стадион", "МК" и "Вечерняя Москва". Люблю литературу в жанре фантастика, походы в лес и велоспорт. Мама прекрасной дочки.

Последние статьи

Австрия требует от украинцев вернуть выплаты из-за пенсий

Власти Австрии намерены взыскать с украинских беженцев средства, полученные ими в качестве базовой помощи Grundversorgung, если при её оформлении не была указана пенсия. Информацию об этом распространило издание Kronen Zeitung.…

% дней назад

В Индии на заводе, выпускающем комплектующие для iPhone, погибли три сотрудника

На предприятии Tata, выпускающем комплектующие для iPhone в городе Хосур индийского штата Тамилнад, во время работ по обслуживанию резервуара для воды погибли три человека. Об этом пишет Times of India.…

% дней назад

В Австрии зафиксировали нашествие тарантулов

С начала сентября на территории Австрии было получено свыше двухсот сигналов о контактах с тарантулами. Специалисты подтвердили 175 из них. Об этих данных информирует Euronews. Наибольшее число инцидентов зарегистрировано в…

% дней назад

Politico: Уиткофф и Кушнер давят на Москву ради Европы

Американские спецпосланники Стив Уиткофф и Джаред Кушнер оказывают давление на российскую столицу, стремясь получить согласие на то, чтобы европейские представители были полноценно допущены к переговорам об урегулировании украинского конфликта. На…

% дней назад

Две россиянки пострадали в аварии катера в Паттайе

Вечером 9 ноября около 23:00 у пирса Бали Хай в Паттайе произошло столкновение катера с рыболовецким судном. По информации SHOT, на борту катера в момент аварии находились 27 пассажиров. После…

% дней назад

Юрист Кучава: в расписке о передаче денег в долг важны формулировки

Во вторник утром оказалось известно о том, что передача денег в долг без письменного подтверждения остаётся частой причиной финансовых потерь. В 2026 году суды стали строже относиться к оформлению доказательств…

% дней назад