До Нового года остались считаные дни, а многие хозяйки уже поставили мариноваться мясо к праздничному столу. Традиционно в России к торжествам готовится очень много самых разнообразных блюд и в больших количествах, поэтому их зачастую хватает на все новогодние каникулы. О том, как правильно «доесть» новогодний стол и не отравиться, Общественной службе новостей рассказала диетолог Маргарита Королева.
«В принципе, от этих традиций уже давно следует отходить, ведь наша главная ценность — это здоровье, и ничего полезного в таком объедании нет. А в свете происходящего в экономической сфере забить стол до отказа — это еще и ничем не оправданные серьезные расходы», — отметила эксперт.
По ее мнению, стол из многосложных салатов в количестве не менее пятнадцати позиций вместе с колоссальным литражом алкоголя на астрономическую сумму должны уйти в прошлое. Но если все-таки не удалось подавить в себе лень, и вы наготовили еды на несколько дней вперед, то, прежде всего, нельзя заправлять сразу все майонезом.
«Если вы положили в салат картошку, морковь, огурцы и засыпали все это консервированным горошком, то просто не заправляйте майонезом — пусть каждый заправляет салат в своей тарелке. Иначе, если вы сразу добавите в весь салат скоропортящиеся соусы, в том числе сметану, то риск отравиться будет достаточно высок», — предупредила Королева.
Диетолог подчеркивает, что при первой возможности любые продукты необходимо убирать в холодильник: чем дольше продукт находится вне холода, тем больше риск для домочадцев «получить гранату». Особенно это касается людей с чувствительными органами пищеварения. При этом Королева советует не допускать излишков еды на столе и в холодильнике, а основной прием пищи перенести с новогодней ночи на предновогодний обед.
«Почему бы нам не встретить Новый год, например, вместе с жителями Камчатки или Сахалина? Страна-то у нас большая», — советует диетолог.
На тот случай, если всей семьей не удалось справиться с большим количеством блюд, эксперт предлагает 1 января пригласить в гости соседей, а после обеда пойти всем вместе на прогулку.
«Все-таки Новый год — это волшебный праздник, который должен объединить всех в большой компании. Все должны поддержать друг друга, чтобы на следующее утро никому не было мучительно больно от проблем с головной болью и животом. Пожалейте бригады скорой помощи», — заключила Королева.
В России высказались о возможном размещении ядерного оружия у границ страны. Об этом рассказал сенатор Виктор Бондарев. Накануне президент Франции Эммануэль Макрон анонсировал встречу с Польшей для сотрудничества в рамках…
Первый зампред комитета Госдумы по обороне Алексей Журавлев заявил, что российской армии необходимо быть готовыми к продолжению активного сопротивления ВСУ даже после форсирования Днепра. Таким мнением он поделился в разговоре…
Американское издание The New York Times публикует материал об инициативах Украины называть подконтрольную Киеву часть Донбасса «Доннилендом» в честь президента США Дональда Трампа. По сообщению издания, идею озвучивали украинские официальные…
В зоне СВО произошло сражение с «невидимыми» украинскими солдатами. Об этом в социальных сетях рассказал глава Чечни Рамзан Кадыров. По его словам, бойцы подразделения «Ахмат-Запад» дали бой военным ВСУ в…
Банк России прокомментировал информацию о якобы планируемых изменениях в условиях переводов по Системе быстрых платежей (СБП) с 1 мая. Об этом в среду, 22 апреля, сообщает ТАСС. Соответствующие публикации появились…
Лидер КПРФ Геннадий Зюганов прокомментировал резонансное обращение блогерши Виктории Бони к президенту России Владимиру Путину. Его слова приводит ИС «Вести». «Меня, знаете, что поразило? Виктория Боня из Монако, она там…