Общество

Диетолог Журавлева назвала последствия употребления искусственных яиц из Китая

16 января 2024, 11:52 — Общественная служба новостей — ОСН

В последнее время активно обсуждается вопрос поставок искусственных яиц из Китая в Россию.

После недовольства автопромом из КНР эта тема также вызывает много споров, однако на данный момент нет подтвержденной информации о поставках подобной продукции.

Согласно отчетам, в состав искусственных яиц входят карбонат кальция, карбонат калия, альгинат калия, парафин, гипс, лимонная кислота, желатин, квасцы, хлорид кальция, бензойная кислота, пищевые красители и другие компоненты.

Диетолог Полина Журавлева в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей рассказала, вредны ли такие псевдояйца.

«Все зависит от того из чего они сделаны. Искусственные яйца, в отличие от натуральных, обычно представляют собой продукты растительного происхождения, такие как соевый белок или другие растительные ингредиенты. Те, о которых слышала ранее я вовсе не опасны и где-то даже полезнее обычны яиц, если конечно употреблять их умеренно», — пояснила она.

Диетолог призналась, что ей даже доводилось попробовать такие яйца. Но сделаны они были не из сорбатов и других химикатов, а из банановой муки, нута, крахмала и других природных ингредиентов.

«Я сомневаюсь, что яйца из Китая не будут изобиловать вредными консервантами или усилителями вкуса»

«Я сомневаюсь, что яйца из Китая не будут изобиловать вредными консервантами или усилителями вкуса, помимо представленных в составе. Если это массовое производство и они будут долгого хранения, то лучше избежать их появления на столе. В любом случае много яиц с таким химическим разнообразием не съешь и не нужно», — указала она.

По мнению собеседницы издания, важно учитывать, что искусственные яйца, если они полностью состоят из природных веществ, как их делают в России, могут стать альтернативой для тех, у кого, например, есть аллергические реакции на натуральные яйца и непереносимость компонентов.

«Я напоминаю, что по моему мнению натуральные яйца не совсем полезны в больших количествах, и лучше обратить внимание на сбалансированные диеты, в которой имеется большое количество свежих фруктов, овощей, белков, злаков», — уточнила эксперт.

Полина Журавлева так же посоветовала ограничить количество употребляемых обработанных продуктов, в числе которых могут быть и искусственные яйца.

Поделиться
Сергей Зиновьев

Родился на Дальнем Востоке в городе Комсомольск-на-Амуре. В 2011 году переехал в Санкт-Петербург, где окончил с отличием факультет журналистики СПБГу. Работал на Радио России, Москва-24 и множествах других популярных изданий. Сценарист, музыкант, философ.

Последние статьи

Мошенники активизировались перед «черной пятницей»

Перед стартом сезонных распродаж злоумышленники делают ставку на три ключевых направления: клонирование интернет-магазинов, имитацию служб доставки и предложение несуществующих скидок. Об этих схемах агентству РИА Новости сообщил доцент Финансового университета…

% дней назад

ВО: над Прибалтикой устроили спектакль с поднятыми в небо F-16

В ночь на 11 ноября боевые самолёты Североатлантического альянса совершали полёты в небе над Литвой, Латвией и Эстонией. Одновременно с этим руководство прибалтийских государств обратилось к населению с призывом сохранять…

% дней назад

Депутат Бородай заявил о долговременных демографических потерях Украины

Парламентарий Госдумы Александр Бородай, занимающий должность члена комитета по делам СНГ, евразийской интеграции и связям с соотечественниками, высказал мнение о демографической ситуации на Украине. Его цитирует ТАСС. По словам спикера,…

% дней назад

Матвийчук назвал возможные причины толчков на Украине после взрывов

В ночь на 10 ноября жители ряда украинских регионов ощутили подземные колебания, последовавшие за взрывами. При этом Европейский средиземноморский сейсмологический центр не зарегистрировал в стране землетрясения, а официальные украинские структуры…

% дней назад

После публикации видео падения Соседова судмекэксперт потребовал его эксгумации

В своем авторском ток-шоу Андрей Малахов сообщил, что запись с камеры наблюдения отеля «Дархан» в Нерюнгри, где погиб Сергей Соседов, не была уничтожена. Телеведущий продемонстрировал кадры последних мгновений жизни музыкального…

% дней назад

Освобожденный из Мьянмы россиянин отправился на родину рейсом «Аэрофлота»

Гражданин России, которого удерживали в мошенническом кол-центре на территории Мьянмы, покинул Бангкок и направился домой. Об этом информирует ТАСС. Из аэропорта Суваннапхум россиянина отправили рейсом «Аэрофлота». Вылет в Москву состоялся…

% дней назад