Общество

Диетолог Журавлева назвала последствия употребления искусственных яиц из Китая

16 января 2024, 11:52 — Общественная служба новостей — ОСН

В последнее время активно обсуждается вопрос поставок искусственных яиц из Китая в Россию.

После недовольства автопромом из КНР эта тема также вызывает много споров, однако на данный момент нет подтвержденной информации о поставках подобной продукции.

Согласно отчетам, в состав искусственных яиц входят карбонат кальция, карбонат калия, альгинат калия, парафин, гипс, лимонная кислота, желатин, квасцы, хлорид кальция, бензойная кислота, пищевые красители и другие компоненты.

Диетолог Полина Журавлева в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей рассказала, вредны ли такие псевдояйца.

«Все зависит от того из чего они сделаны. Искусственные яйца, в отличие от натуральных, обычно представляют собой продукты растительного происхождения, такие как соевый белок или другие растительные ингредиенты. Те, о которых слышала ранее я вовсе не опасны и где-то даже полезнее обычны яиц, если конечно употреблять их умеренно», — пояснила она.

Диетолог призналась, что ей даже доводилось попробовать такие яйца. Но сделаны они были не из сорбатов и других химикатов, а из банановой муки, нута, крахмала и других природных ингредиентов.

«Я сомневаюсь, что яйца из Китая не будут изобиловать вредными консервантами или усилителями вкуса»

«Я сомневаюсь, что яйца из Китая не будут изобиловать вредными консервантами или усилителями вкуса, помимо представленных в составе. Если это массовое производство и они будут долгого хранения, то лучше избежать их появления на столе. В любом случае много яиц с таким химическим разнообразием не съешь и не нужно», — указала она.

По мнению собеседницы издания, важно учитывать, что искусственные яйца, если они полностью состоят из природных веществ, как их делают в России, могут стать альтернативой для тех, у кого, например, есть аллергические реакции на натуральные яйца и непереносимость компонентов.

«Я напоминаю, что по моему мнению натуральные яйца не совсем полезны в больших количествах, и лучше обратить внимание на сбалансированные диеты, в которой имеется большое количество свежих фруктов, овощей, белков, злаков», — уточнила эксперт.

Полина Журавлева так же посоветовала ограничить количество употребляемых обработанных продуктов, в числе которых могут быть и искусственные яйца.

Поделиться
Сергей Зиновьев

Родился на Дальнем Востоке в городе Комсомольск-на-Амуре. В 2011 году переехал в Санкт-Петербург, где окончил с отличием факультет журналистики СПБГу. Работал на Радио России, Москва-24 и множествах других популярных изданий. Сценарист, музыкант, философ.

Последние статьи

Песков подтвердил действие перемирия 8 и 9 мая

Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков подтвердил решение Москвы о днях перемирия в честь празднования 9 Мая. Об этом в четверг, 7 мая, сообщает ТАСС. В Кремле уточнили, что озвученные ранее…

% дней назад

Захарова назвала переговоры Пашиняна и Зеленского на английском дешёвым шоу

В России отреагировали на переговоры Владимира Зеленского и премьер-министра Армении Никола Пашиняна на английском языке. Об этом во время брифинга высказалась официальный спикер МИД РФ Мария Захарова. Захарова указала, что…

% дней назад

МО: Дроны ВСУ пытались атаковать Россию через Латвию

Радиотехническая разведка ВВС и ПВО ВКС России обнаружила в воздушном пространстве Латвии группу из шести беспилотников. Об этом сообщает Минобороны РФ. В сводке говорится, что один из дронов вошел в…

% дней назад

В Калуге неизвестные застрелили чемпиона России по многоборью Исаева

В Калуге совершено дерзкое убийство чемпиона России по функциональному многоборью Дмитрия Исаева. Как сообщает Telegram-канал «112», преступление произошло в ночь на 7 мая. Информацию о гибели атлета уже подтвердили в…

% дней назад

Marker: Фицо полетит в Москву через Чехию, Германию, Швецию и Финляндию

Премьер-министр Словакии Роберт Фицо полетит в Москву, чтобы принять участие в мероприятиях, посвященных Дню Победы, через Чехию, Германию, Швецию и Финляндию. Об этом сообщило словацкое издание Marker со ссылкой на…

% дней назад

Фиксированная выплата, баллы и стаж: депутат Говырин раскрыл пенсионную формулу 2026 года

Депутат Госдумы Алексей Говырин в беседе с RT подробно разъяснил формулу страховой пенсии в 2026 году и механизм накопления баллов. По его словам, итоговая выплата состоит из фиксированной государственной части,…

% дней назад