Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Очень скоро салат «оливье» рискует стать постоянным гостем на нашем столе. Длительные новогодние праздники часто становятся настоящим испытанием для пищеварительной системы. Как правило это связано с традиционными салатами, плотными вечерними трапезами и употреблением алкогольных напитков. Кандидат медицинских наук, диетолог Маргарита Королева в беседе с «Радио 1» подчеркнула, что наибольшую угрозу для здоровья представляет не просто чрезмерное употребление пищи, а состав привычных блюд.
«Классический «оливье» часто содержит избыток соли, тяжелые для сочетания ингредиенты и покупной майонез. Не все содержащиеся внутри салата продукты будут полезными», — предупредила она.
Решение, по мнению специалиста, заключается в внимательном подходе и креативном изменении рецептов. К примеру, вместо картофеля с высоким гликемическим индексом можно добавить топинамбур, а покупной майонез заменить соусом домашнего приготовления.
Королева призвала не заниматься слепым копированием рецептов из интернета. По ее словам, лучше приготовить блюдо самостоятельно.
Она посоветовала составлять новогоднее меню таким образом, чтобы оно способствовало созданию праздничной атмосферы, а не превращалось в самоцель вечера.
Ранее диетолог Тараско заявила, что алкоголь на новогоднем столе можно заменить соком.
Президент Владимир Путин заявил, что уровень безработицы в России сохраняется на минимальной отметке 2,2%. Соответствующее заявление глава государства сделал в ходе совещания по экономическим вопросам. Он привел данные, которые ранее…
На Украине высказались о якобы возможном ядерном ударе со стороны России. Об этом пишет издание Times. Глава офиса Владимира Зеленского Кирилл Буданов* (внесен в список террористов и экстремистов Росфинмониторинга) заявил,…
Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков назвал контакты между Соединёнными Штатами и Китаем на высшем уровне предметом особого внимания для всех стран, включая Россию. Об этом он заявил журналистам, комментируя переговоры…
Польские спецслужбы и полиция задержали 79-летнего гражданина России, которого идентифицируют как «вора в законе». По словам главы МВД республики Марчина Кервиньского, мужчина будет депортирован из страны. « Он находится в…
У бывшего российского чиновника изъяли имущество на сотни миллионов рублей. Об этом пишет агентство ТАСС. Речь идёт о бывшем главе Буйнакского отделения Социального фонда России. Суд удовлетворил иск прокуратуры об…
Первый Западный окружной суд Санкт-Петербурга вынес суровый приговор 49-летней местной жительнице, признав ее виновной сразу по двум тяжким статьям. Как передает РИА Новости со ссылкой на силовые структуры, женщина получила…