Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Очень скоро салат «оливье» рискует стать постоянным гостем на нашем столе. Длительные новогодние праздники часто становятся настоящим испытанием для пищеварительной системы. Как правило это связано с традиционными салатами, плотными вечерними трапезами и употреблением алкогольных напитков. Кандидат медицинских наук, диетолог Маргарита Королева в беседе с «Радио 1» подчеркнула, что наибольшую угрозу для здоровья представляет не просто чрезмерное употребление пищи, а состав привычных блюд.
«Классический «оливье» часто содержит избыток соли, тяжелые для сочетания ингредиенты и покупной майонез. Не все содержащиеся внутри салата продукты будут полезными», — предупредила она.
Решение, по мнению специалиста, заключается в внимательном подходе и креативном изменении рецептов. К примеру, вместо картофеля с высоким гликемическим индексом можно добавить топинамбур, а покупной майонез заменить соусом домашнего приготовления.
Королева призвала не заниматься слепым копированием рецептов из интернета. По ее словам, лучше приготовить блюдо самостоятельно.
Она посоветовала составлять новогоднее меню таким образом, чтобы оно способствовало созданию праздничной атмосферы, а не превращалось в самоцель вечера.
Ранее диетолог Тараско заявила, что алкоголь на новогоднем столе можно заменить соком.
Проживающие на территории донбасских республик граждане Российской Федерации столкнулись с нашествием саранчи, которая проникла в их дома и квартиры. Telegram-канал «Mash на Донбассе» первым обратил внимание на ситуацию. Согласно свидетельствам…
Гражданам России стоит отказаться от зарубежных поездок летом и отдавать предпочтение отдыху внутри страны. Такое мнение высказал академик РАН, зампрезидента Российской академии образования Геннадий Онищенко в комментарии РИА Новости. По…
Мошенники в России начали использовать новую схему обмана с фейковыми уведомлениями об атаках беспилотников. Об этом РИА Новости сообщили в компании по кибербезопасности F6. По данным специалистов, злоумышленники создают поддельные…
Агроном Денис Терентьев в интервью интернет-изданию «Аргументы и факты» раскрыл ключевой приём, позволяющий получить на дачном участке сладкую и крупную дыню. По словам специалиста, прищипка относится к числу базовых агротехнических…
В Свердловской области ажиотажный спрос на бензин и дизель связан с распространением фейков о дефиците топлива. Об этом сообщили в департаменте информационной политики региона. По данным властей, повышенный спрос вызван…
АЗС разных сетей в Забайкалье начали по-разному ограничивать продажу топлива: где-то отпускают больше установленного лимита в 15 литров, а где-то — меньше. В отдельных случаях объем зависит даже от способа…