Общество

Диетолог Ким: одна-две порции колбасы в неделю допустимы для здорового человека

12 мая 2026, 03:53 — Общественная служба новостей — ОСН

Здоровому человеку без ущерба для здоровья можно съедать одну-две порции колбасы в неделю. Однако этот продукт лучше исключить из рациона, если есть склонность к ряду заболеваний, заявила доцент департамента фармации и фармакологии Дальневосточного федерального университета, специалист в области здорового питания Екатерина Ким, сообщает РИА Новости.

По словам эксперта, если выбор стоит между быстрым перекусом с колбасой и полным отказом от завтрака, предпочтительнее все же поесть. Однако такие продукты не должны становиться основой ежедневного рациона.

Ким подчеркнула, что людям с предрасположенностью к сахарному диабету, избыточному весу и другим заболеваниям стоит ограничивать продукты, способные ухудшать состояние здоровья.

Специалист также отметила, что жесткие запреты в питании часто приводят к срывам, поэтому переход к более полезному рациону должен быть постепенным. В качестве альтернативы магазинной продукции она предложила готовить домашнюю колбасу, самостоятельно контролируя количество соли, жира и добавок.

По мнению эксперта, современные подходы к питанию все больше ориентируются на индивидуальные особенности организма. При этом ключевыми факторами остаются общая калорийность рациона и баланс белков, жиров и углеводов, которые зависят от возраста, уровня активности и состояния здоровья человека.

Ранее врач Сабина Карсиева заявила, что шашлык в майские праздники нередко становится привычным блюдом, но для сохранения здоровья важно не забывать об умеренности. Количество мяса, которое можно потреблять безопасно, зависит от возраста человека и не должно превышать физиологические нормы.

Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

Baijiahao: заявление Путина про авиацию заставило Китай понервничать

Китайские СМИ активно обсуждают заявление президента России Владимира Путина о том, что полный цикл производства авиационных двигателей способны обеспечить лишь четыре страны мира. По данным Baijiahao, речь идет о России,…

% дней назад

Мигранты изнасиловали немку на вокзале в Мюнхене

В Германии возбуждено уголовное дело против двух иностранцев, которых подозревают в нападении на 18-летнюю девушку на территории автовокзала в Мюнхене. Об этом сообщает Bild со ссылкой на данные полиции. По…

% дней назад

CENTCOM: США ударили по иранским складам ракет и БПЛА

Центральное командование Вооруженных сил США подтвердило удары по объектам Ирана, передает CENTCOM в соцсетях. В сообщении говорится, что 26 июня американские силы нанесли удар в ответ на атаку накануне на…

% дней назад

На Украине погиб литовский футболист Игнас Кайлюс

Стало известно о гибели на Украине литовского футболиста Игнаса Кайлюса, который воевал на стороне Киева, передает LRT. По данным издания, Кайлюс перестал выходить на связь в начале июня. Ему было…

% дней назад

В Британии полиция ищет мать найденной на свалке новорожденной девочки

В британском городе Роули-Реджис полиция начала поиски матери новорожденной девочки, тело которой обнаружили на мусорной свалке. Об этом сообщает Daily Mail. Страшную находку сделали сотрудники частной компании, занимающейся утилизацией отходов.…

% дней назад

Шахматистка из Ульяновска стала чемпионкой мира и медалисткой

Победительница чемпионата мира по шахматам среди девушек Валерия Клейменова из Ульяновской области завершила обучение в школе с золотой медалью. Девушка получила предложения о поступлении от университетов Москвы, Екатеринбурга и Новосибирска.…

% дней назад