Общество

Диетолог Ким: одна-две порции колбасы в неделю допустимы для здорового человека

12 мая 2026, 03:53 — Общественная служба новостей — ОСН

Здоровому человеку без ущерба для здоровья можно съедать одну-две порции колбасы в неделю. Однако этот продукт лучше исключить из рациона, если есть склонность к ряду заболеваний, заявила доцент департамента фармации и фармакологии Дальневосточного федерального университета, специалист в области здорового питания Екатерина Ким, сообщает РИА Новости.

По словам эксперта, если выбор стоит между быстрым перекусом с колбасой и полным отказом от завтрака, предпочтительнее все же поесть. Однако такие продукты не должны становиться основой ежедневного рациона.

Ким подчеркнула, что людям с предрасположенностью к сахарному диабету, избыточному весу и другим заболеваниям стоит ограничивать продукты, способные ухудшать состояние здоровья.

Специалист также отметила, что жесткие запреты в питании часто приводят к срывам, поэтому переход к более полезному рациону должен быть постепенным. В качестве альтернативы магазинной продукции она предложила готовить домашнюю колбасу, самостоятельно контролируя количество соли, жира и добавок.

По мнению эксперта, современные подходы к питанию все больше ориентируются на индивидуальные особенности организма. При этом ключевыми факторами остаются общая калорийность рациона и баланс белков, жиров и углеводов, которые зависят от возраста, уровня активности и состояния здоровья человека.

Ранее врач Сабина Карсиева заявила, что шашлык в майские праздники нередко становится привычным блюдом, но для сохранения здоровья важно не забывать об умеренности. Количество мяса, которое можно потреблять безопасно, зависит от возраста человека и не должно превышать физиологические нормы.

Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

На Бали обнаружено тело 40-летнего туриста из России

На индонезийском острове Бали найдено тело 40-летнего гражданина России, пропавшего без вести несколько дней назад. Информацию об этом распространил Telegram-канал Shot. Погибшего звали Артем, о его судьбе ничего не было…

% дней назад

В Геленджике введен запрет на выход в море для всех плавательных средств

В Геленджике введен полный запрет на выход в море для всех типов плавательных средств. Соответствующее заявление опубликовал мэр города Алексей Богодистов в своем Telegram-канале. Он пояснил, что ограничение связано с…

% дней назад

Гросси: мир ещё не осознал потенциал российских атомных технологий

Генеральный директор Международного агентства по атомной энергии Рафаэль Гросси высказал мнение о коммерческом потенциале атомных разработок России. По его оценке, эти перспективы остаются открытыми, а сам потенциал очевиден. Своё заявление…

% дней назад

Матч «Золотого кольца» между «Торпедо» и СШ №6 в Владимире закончился дракой

Игра юношеского первенства «Золотого кольца» во Владимире между местным «Торпедо» и рыбинской СШ №6 превратилась в массовое столкновение. Матч, состоявшийся 24 сентября, хозяева выиграли с минимальным перевесом 1:0. В концовке…

% дней назад

РБК: сеть АЗС «Трасса» может первой попасть под внешнее управление

Сеть автозаправочных станций «Трасса» способна оказаться первым объектом, к которому применят внешнее управление на основании нового указа Владимира Путина. Этот документ предусматривает переход критически значимых инфраструктурных объектов под контроль государства,…

% дней назад

Минэкологии Подмосковья: за три месяца принято около 20 сигналов о медведях

В Московской области отмечен рост числа обращений от граждан, связанных с появлением медведей. Как информирует Telegram-канал «Осторожно, Москва», ссылаясь на региональное Министерство экологии, за минувшие три месяца в ведомство поступило…

% дней назад