Общество

Диетолог Ким: одна-две порции колбасы в неделю допустимы для здорового человека

12 мая 2026, 03:53 — Общественная служба новостей — ОСН

Здоровому человеку без ущерба для здоровья можно съедать одну-две порции колбасы в неделю. Однако этот продукт лучше исключить из рациона, если есть склонность к ряду заболеваний, заявила доцент департамента фармации и фармакологии Дальневосточного федерального университета, специалист в области здорового питания Екатерина Ким, сообщает РИА Новости.

По словам эксперта, если выбор стоит между быстрым перекусом с колбасой и полным отказом от завтрака, предпочтительнее все же поесть. Однако такие продукты не должны становиться основой ежедневного рациона.

Ким подчеркнула, что людям с предрасположенностью к сахарному диабету, избыточному весу и другим заболеваниям стоит ограничивать продукты, способные ухудшать состояние здоровья.

Специалист также отметила, что жесткие запреты в питании часто приводят к срывам, поэтому переход к более полезному рациону должен быть постепенным. В качестве альтернативы магазинной продукции она предложила готовить домашнюю колбасу, самостоятельно контролируя количество соли, жира и добавок.

По мнению эксперта, современные подходы к питанию все больше ориентируются на индивидуальные особенности организма. При этом ключевыми факторами остаются общая калорийность рациона и баланс белков, жиров и углеводов, которые зависят от возраста, уровня активности и состояния здоровья человека.

Ранее врач Сабина Карсиева заявила, что шашлык в майские праздники нередко становится привычным блюдом, но для сохранения здоровья важно не забывать об умеренности. Количество мяса, которое можно потреблять безопасно, зависит от возраста человека и не должно превышать физиологические нормы.

Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

Психолог Мирная: просьба сделать ДНК-тест разрушает даже крепкие пары

Просьба мужчины подтвердить отцовство с помощью генетического анализа почти всегда воспринимается женщиной как удар по доверию и способна разрушить отношения, даже если тест подтвердит его правоту. О том, что на…

% дней назад

В России объяснили порядок индексации материнского капитала

Экономист Игорь Балынин сообщил, что в феврале 2026 года неиспользованный материнский капитал был проиндексирован на 5,6%. Об этом он рассказал в комментарии РИА «ФедералПресс». По его словам, индексация распространяется как…

% дней назад

В Стамбуле россияне помогли туристке избежать мошеннической схемы

В Стамбуле россияне помогли соотечественнице избежать уличной мошеннической схемы с «бесплатной» чисткой обуви. Об этом сообщает Telegram-канал Baza. Инцидент произошёл на одной из улиц города, где туристке предложили почистить обувь…

% дней назад

Врач Булатов: при кожных заболеваниях не стоит отдыхать на море

Летний отдых на курорте разрешён далеко не всем, и при некоторых диагнозах солнце и морская вода могут серьёзно навредить. Об этом РИА Новости рассказал главный врач санаторно-курортного комплекса «Вулан» Юрий…

% дней назад

Профессор Тё: ирригатор не заменит зубную щётку

Ирригатор остаётся полезным помощником в уходе за полостью рта, но он не способен снять липкий бактериальный налёт с эмали и потому никогда не заменит механическую чистку. Об этом РИА Новости…

% дней назад

В Солнечногорске два человека умерли от отравления мефедроном

В Солнечногорске два человека скончались в результате отравления мефедроном, ещё шесть пострадали и были госпитализированы. Об этом сообщили в региональном Минздраве. Пострадавшие доставлены в медицинские учреждения Московской области. Четверо из…

% дней назад