Общество

Диетолог Ким: одна-две порции колбасы в неделю допустимы для здорового человека

12 мая 2026, 03:53 — Общественная служба новостей — ОСН

Здоровому человеку без ущерба для здоровья можно съедать одну-две порции колбасы в неделю. Однако этот продукт лучше исключить из рациона, если есть склонность к ряду заболеваний, заявила доцент департамента фармации и фармакологии Дальневосточного федерального университета, специалист в области здорового питания Екатерина Ким, сообщает РИА Новости.

По словам эксперта, если выбор стоит между быстрым перекусом с колбасой и полным отказом от завтрака, предпочтительнее все же поесть. Однако такие продукты не должны становиться основой ежедневного рациона.

Ким подчеркнула, что людям с предрасположенностью к сахарному диабету, избыточному весу и другим заболеваниям стоит ограничивать продукты, способные ухудшать состояние здоровья.

Специалист также отметила, что жесткие запреты в питании часто приводят к срывам, поэтому переход к более полезному рациону должен быть постепенным. В качестве альтернативы магазинной продукции она предложила готовить домашнюю колбасу, самостоятельно контролируя количество соли, жира и добавок.

По мнению эксперта, современные подходы к питанию все больше ориентируются на индивидуальные особенности организма. При этом ключевыми факторами остаются общая калорийность рациона и баланс белков, жиров и углеводов, которые зависят от возраста, уровня активности и состояния здоровья человека.

Ранее врач Сабина Карсиева заявила, что шашлык в майские праздники нередко становится привычным блюдом, но для сохранения здоровья важно не забывать об умеренности. Количество мяса, которое можно потреблять безопасно, зависит от возраста человека и не должно превышать физиологические нормы.

Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

Глава ВОЗ сообщил о нервных срывах у пассажиров лайнера с хантавирусом

Вспышка хантавируса на борту круизного лайнера MV Hondius привела к тяжелому психологическому состоянию у части пассажиров, включая нервные срывы. Об этом заявил генеральный директор Всемирная организация здравоохранения Тедрос Аданом Гебрейесус…

% дней назад

Трамп назвал своими преемниками на посту президента Вэнса и Рубио

Президент США Дональд Трамп рассказал, кого хочет видеть в качестве кандидатов на пост главы государства на следующих выборах. Об этом пишет РИА Новости. По данным издания, хозяин Белого дома организовал…

% дней назад

Новак спрогнозировал рост ВВП в России на уровне 0,4% в 2026 году

В 2026 году, согласно прогнозам вице-премьера Александра Новака, экономический рост России ожидается на уровне 0,4%. Об этом он сообщил в интервью газете «Ведомости». Новак выразил уверенность, что в 2026 году…

% дней назад

«Каллас трясет от злости»: В Европе рассказали об истерике чиновницы после слов Путина

Глава Европейской дипломатии Кая Каллас выразила готовность выступить в роли представителя ЕС на будущих переговорах с Россией, что многие расценивают как шаг, продиктованный отчаянием. На это обратил внимание кипрский журналист…

% дней назад

«Зеленскому дана команда»! Западные кураторы Киева ставят ему ультиматум: На Украине сделали предупреждение по поводу РФ

Главе киевского режима Владимиру Зеленскому приказано затруднять процесс мирного урегулирования украинского кризиса. В этом уверен бывший помощник Леонида Кучмы Олег Соскин. «Зеленскому дана команда: любой ценой срывать переговоры с (Владимиром.…

% дней назад

Гибатдинов: Для аттестата необходимо набрать 24 балла на ЕГЭ по русскому языку

В этом году для получения аттестата российским школьникам необходимо набрать не менее 24 баллов по русскому языку на едином государственном экзамене (ЕГЭ). Помимо этого, потребуется получить оценку «удовлетворительно» (три балла)…

% дней назад