Врач-диетолог Алена Капустина рассказала, что выбор начинки для блинов играет важную роль, поскольку неправильный выбор может увеличить их калорийность. Об этом пишет ИА RuNews24.ru.
По словам специалиста, блины сами по себе являются калорийным блюдом, и начинка должна быть не только вкусной, но и полезной. Она сообщила, что самой вредной начинкой можно считать сладкие смеси на основе сгущенного молока и сливочного масла. «Эта начинка содержит много калорий, способствует скачкам сахара в крови и отложению жира», — предупредила Капустина.
Отмечается, что сгущенное молоко и сливочное масло являются высококалорийными продуктами, богатыми сахаром, который быстро усваивается и приводит к повышению уровня глюкозы в крови. Сливочное масло содержит насыщенные жиры, повышающие уровень «плохого» холестерина и увеличивающие риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Капустина советует использовать натуральный мед, нежирный творог, фрукты, ягоды или тушеные овощи. Она добавила, что отварное или запеченное мясо и рыба также являются хорошими источниками белка, а свежая зелень добавит витаминов и вкуса.
«Главное — соблюдать меру и не злоупотреблять сладким», — подытожила диетолог.
Ранее нутрициолог Несвит посоветовала сделать блины из гречневой муки на Масленицу. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Международная группа ученых сообщила о результатах исследования малоинвазивного метода лечения остеоартроза коленного сустава. Речь идет о процедуре, которая может уменьшать боль и улучшать подвижность без хирургической замены сустава. Работа опубликована…
Немецкий путешественник скончался после того, как потерял сознание во время погружения у берегов Малайзии. Инцидент произошел в среду, 17 июня, в акватории острова Пулау Сакар, сообщает портал The Star. 78-летний…
Визит лидеров стран Юго-Восточной Азии на саммит в Казани продемонстрировал, что национальные интересы для них перевешивают западные санкции, сообщает китайское издание South China Morning Post. В материале говорится, что двухдневный…
Второй Западный окружной военный суд вынес обвинительный приговор 21-летнему жителю города Муром. Информацию об этом распространило агентство ТАСС. Молодой человек признан виновным в совершении преступлений, предусмотренных статьей 205 УК РФ,…
Прием комбинированных оральных контрацептивов может быть связан с усилением эпизодов эмоционального переедания у некоторых женщин. К такому выводу пришли ученые, исследование которых опубликовано в журнале JAMA Network Open. В работе…
Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова прокомментировала итоговые заявления саммита Большой семерки (G7). Она отметила, что содержание документа не содержало ничего принципиально нового. Об этом в четверг, 18 июня, сообщает…