Диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов рассказал «Ленте.ру», что самый простой способ снизить калорийность блинов — сократить количество сахара.
Кабанов также посоветовал готовить блины на растительном молоке или вовсе на воде. Он подчеркнул, что блины на нежирном молоке или молоке пополам с водой получаются тонкие и кружевные.
Специалист предложил заменить рафинированную муку высшего сорта на ржаную или гречишную, которой пользовались в старину. «Цельнозерновая мука содержит клетчатку: она улучшает пищеварение, помогает усвоению питательных веществ и замедляет всасывание сахара в кровь», — пояснил диетолог.
По словам эксперта, популярные сладкие начинки — варенье или сгущёнка — отличаются большим содержанием сахара и высокой калорийностью.
Он рекомендовал добавлять растительные начинки. «Лучше есть блины с тушёной капустой, печёным яблоком, бананом», — заключил диетолог-консультант.
Ранее диетолог Соломатина посоветовала отказаться от блинов при диабете и язве желудка. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
В Евросоюзе анонсировали новые санкции в отношении России. Об этом высказалась глава Еврокомиссии Урсула фон дер Ляйен. Чиновница из ЕС отметила, что ЕК предлагает запретить въезд в Евросоюз всем участникам…
В Приморском районе Санкт-Петербурга в одном из торговых центров едва не произошла трагедия. Охранник попытался задержать грабителя, но получил несколько ударов садовыми ножницами. Подробности инцидента телеканалу «360» сообщила дочь пострадавшего.…
Заместитель председателя Совета безопасности Российской Федерации, председатель партии «Единая Россия» Дмитрий Медведев заявил, что страна подтвердила свою готовность и способность отвечать на самые сложные вызовы современности. По словам Медведева, Россия…
Глава Еврокомиссии Урсула фон дер Ляйен во вторник выступит с предложениями по 21-му пакету санкций Евросоюза против Российской Федерации. Соответствующая информация содержится в повестке, опубликованной на официальном сайте ЕК. Ожидается,…
На Украине высказались о будущем конфликта с Россией. Эту тему затронул глава киевского режима Владимир Зеленский. В Таллине на совместной пресс-конференции с президентом Эстонии Аларом Карисом глава киевского режима Владимир…
Лидер «Единой России», замглавы Совбеза РФ Дмитрий Медведев во время выступления на отчетно-программном форуме «Есть результат!» подвел промежуточные итоги реализации народной программы и работы над федеральным бюджетом на текущий год.…