Диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов рассказал «Ленте.ру», что самый простой способ снизить калорийность блинов — сократить количество сахара.
Кабанов также посоветовал готовить блины на растительном молоке или вовсе на воде. Он подчеркнул, что блины на нежирном молоке или молоке пополам с водой получаются тонкие и кружевные.
Специалист предложил заменить рафинированную муку высшего сорта на ржаную или гречишную, которой пользовались в старину. «Цельнозерновая мука содержит клетчатку: она улучшает пищеварение, помогает усвоению питательных веществ и замедляет всасывание сахара в кровь», — пояснил диетолог.
По словам эксперта, популярные сладкие начинки — варенье или сгущёнка — отличаются большим содержанием сахара и высокой калорийностью.
Он рекомендовал добавлять растительные начинки. «Лучше есть блины с тушёной капустой, печёным яблоком, бананом», — заключил диетолог-консультант.
Ранее диетолог Соломатина посоветовала отказаться от блинов при диабете и язве желудка. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
В России раскритиковали операцию США в Венесуэле. Об этом на пресс-конференции высказался глава МИД РФ Сергей Лавров. Дипломат назвал бурным начало 2026 года, когда в мире произошли беспрецедентные события. «Мы…
Заявления европейских лидеров свидетельствуют о том, что он готовятся к военному конфликту с Россией. Об этом в рамках пресс-конференции по итогам деятельности российской дипломатии в 2025 году заявил глава МИД…
В Москве зафиксировали самую крупную волну закрытий баров и ресторанов со времен пандемии COVID-19. Об этом сообщил Telegram-канал Baza. По данным авторов сообщения, за январь в столице закрылись 45 заведений,…
В Камчатском крае местные власти приняли решение запросить помощь правительства России в ликвидации последствий снежного циклона. Об этом сообщает MIR24.TV со ссылкой на губернатора региона Владимира Солодова. По его словам,…
Несмотря на недавнее принудительное выселение из столичной квартиры в районе Хамовники, перешедшей в собственность Полины Лурье, народная артистка Лариса Долина не осталась без жилья. В распоряжении певицы имеется загородный дом,…
Американский лидер Дональд Трамп высказался о будущем президента Франции Эммануэля Макрона. Об этом сообщило агентство ТАСС. Журналисты спросили Трампа, что он думает об отказе Парижа от участия в «Совете мира».…